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つけ麺830円
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こぶたCHAN
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店名 |
閉店
麺や葵 日暮里駅前店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
日暮里駅東口・2階出口より徒歩1分が最短です。 日暮里駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 大歓迎です |
オープン日 |
2009年6月20日 |
備考 |
予約はテイクアウトの場合。お電話下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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駅ちかとはいえ日暮里にしては強気な価格設定。
スープを圧力鍋でとったりと手間隙かかっているということででしょうか。
スープは魚介豚骨のWスープ。よくあるこってり系かと思いきや、かなりあっさり。脂なのかコラーゲンなのかが少ない感じとでも表現しましょうか。その分魚介の味(煮干し?)を強く感じました。
麺はストレートの太麺。
トロトロチャーシューは何かくさい。
良く言えば熟成感、悪くいえば発酵した糠漬けのような香りで自分には少し苦手な味でした。
次はラーメンにしてみます。