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店名 |
閉店
麺や葵 日暮里駅前店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
日暮里駅東口・2階出口より徒歩1分が最短です。 日暮里駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 大歓迎です |
オープン日 |
2009年6月20日 |
備考 |
予約はテイクアウトの場合。お電話下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日暮里で喰い散らかし!
【訪問:2014.10.31】
駅前のロータリーを取り囲む商業ビル達。
そのうちの一つ。
ステーションポートタワーの3階に入っています。
どうやら「つけ麺」が主力のお店のようです。
店内の券売機で食券を購入。
日暮里下町名物つけ麺とうたっているようなので、
本日は、つけ麺(¥830)をいただくことにしました。
食べログによる話題のお店に選出の案内。
TokyoWalkerによる殿堂のお店に選ばれたことやら、
有名人の色紙など色々と飾っております。
かなり待たされて登場です。
つけ汁は、海苔の上に魚粉が盛ってある。
かなりどストレートな豚骨魚介系のようです。
最初、魚粉を混ぜずにいただいてみたが、
何だか気の抜けた豚骨魚介に感じて、?と言う印象。
魚粉を溶かしてよく混ぜると、
豚骨と魚介のバランスがよくなりなかなか。
刻んだ玉ネギがよーく見ると見つかる程度。
ちょっと申し訳なさそうな存在で、ちょっと中途半端な印象。
麺は、太めのストレート麺。
麺量は、並で250gとのことで、恐らく茹で前かな。
ツルツルとしたのどごしがいいし、風味もあっていい。
モッチリとした弾力があり歯応えがとてもよく、つけ汁とのバランスもいい。
つけ麺、ラーメン、まぜと麺を変えており、
確かに麺自体はとてもいいですね。
チャーシューは、肉厚だがやや小ぶり。
サクッとした食感がよく、味付けもほどよくなかなか。
個人的には、好きなタイプのチャーシューです。
メンマは、適度な細さな至って普通。
ほとんど記憶に残ってないくらい。
割スープは、卓上にあるポットで自分好みに。
うっすらと和風さを感じる割スープ。
とても飲みやすくなってなかなかですね。
まとまりのある豚骨魚介のつけ麺。
確かに美味しいとは思うけど、
ちょっと小さくまとまり過ぎな感じも否めないかな。
汁:豚骨魚介
麺:太めのストレート麺
具:チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ