ごまかしのきかない旨さで直球勝負! : 柳鳳

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2011/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

ごまかしのきかない旨さで直球勝負!

浅草橋なんて家からはかなり遠い・・・・
でもでもお友達にお誘いいただいたので頑張って行って来ました!
今月は食べ過ぎですね・・・

さてさて!こちらのお店は黒毛和牛A5を使用。
産地の指定はせず、その時に状態のいい肉を使用しているそうです!
お肉にこだわってるんですって♪楽しみ〜

今回はちょっと奮発したコースで(b^ー゚)♪

☆前菜盛り合わせ
これは普通だったかな。

この時点でお肉に添えるニンニクをじっくり丁寧に焼くのです!
大きなニンニクを一枚ずつ丁寧に焼いてニンニクの旨味を閉じ込めています。

☆ヴィシソワーズ
ステーキハウスなのにスープが本格的で美味しい♪
オーソドックスな味だからこそ丁寧さがわかりますね。とーっても滑らかでした!

☆焼き野菜
なんじゃこりゃ!?
と言う位大きなアスパラ!鉄板で焼く事で野菜の水分が流れ出ずに美味しく焼けるそうです〜
シンプルで野菜の美味しさを堪能(^-^)
野菜が美味しい店は好き。


☆伊勢海老と鮑
うひゃ〜!
豪華です!
二人以上で行けばシェア出来るので嬉しいですね。
伊勢海老も鮑も鉄板で動いてる…ごめん。。

鮑…
柔らかくて美味しい!

鉄板で焼くとこんなに美味しいものなんですね〜
正直鮑に期待はしてなかったので嬉しい誤算!
伊勢海老も刺身には無い美味しさ。
肝も海老ミソも好きじゃないのに美味しかったのにはびっくり。。。


もうすでにお腹いっぱいですがいよいよメイン。
ちなみに一緒に出されたサラダのドレッシングがすごく好み!
お持ち帰りしたかったなぁ。。


☆ヒレ・サーロイン
こちらもシェアで。
どちらも食べ比べられる幸せ〜(*^ー^*)
いただきまーす♪

あぁ。

美味しい。。

口の中に旨さが広がる。。

肉の脂が甘くて旨いってこれなんですね(≧∀≦)!

柔らかいだけでは無くてお肉の旨みがぎゅっとしてるお肉。

サーロインは脂が多いので普段は食べないけど、これは脂が美味しかった〜
ヒレは肉の中に全体的に脂が入ってるので、焼いてもパサつかずしっとりジューシー!
普段はヒレ派な私ですが、これはサーロインも食べられて良かったです。

お肉につけるタレはわさび醤油、ごまだれ、白ポン酢、塩トリュフ(珍しい!)。
このわさび醤油もごまだれもどちらもお手製で美味しいんですよ〜
でも肉自体が美味しいから付けるのも勿体ないような気持ちになっちゃいました(^-^)

締めはやっぱりガーリックライスでしょ!
こちらはオーソドックスなガーリックライスで。
これもまたね。
シンプルながら美味い!!
これが美味しく無い店は嫌ですよね。
色々混ぜない分難しいようですが、やっぱりこれが飽きずに食べられて良いです♪


は〜
もう入らない…

でもデザート食べます(笑)
シフォンケーキもシェフ手作り☆
シェフどんだけやるんでしょう…
ふわふわ甘さも控えめで甘いの苦手なお友達も絶賛でした♪


ふぅ
とにかくお腹いっぱい! シンプルに美味しかった!
これで一万円位ってすごいコスパだと思います。
「このお肉の質でこれはかなり良い」
とグルメでお肉好きなお友達も大喜びでした(^^)


やっぱり目の前で焼いてもらえるのって格別ですね。
何よりも臨場感!
シンプルに調理するからこそ素材が美味しくて腕の良さが求められる鉄板焼き。
直球勝負に負けました(^-^)

ちょっと遠いけど行って良かったです!

  • 柳鳳 -
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sugar0214

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
柳鳳(リュウホウ)
ジャンル 焼肉、ステーキ、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

050-5869-3810

予約可否

予約可

土日は事前のご予約を頂ければ、営業することも可能です。
詳細はお電話にてお問い合わせ下さい。

住所

東京都台東区柳橋1-2-8 ベルモントホテル

交通手段

JR総武線 浅草橋駅東口より徒歩2分 
都営地下鉄浅草線 浅草橋駅A1出口より徒歩2分
総武本線 馬喰町C2,C3出口より徒歩2分

浅草橋駅から206m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    土曜・日曜・祝祭日 *ご予約のみ営業いたします(TEL 03-3864-7733)
予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター9席 テーブル8席)

個室

10名以上より貸切可能です

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台※お車でお越しの場合はご予約が必要です。事前にご連絡ください(TEL 03-3864-7733)。満車でご利用いただけない場合は、近隣の駐車場をご利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.belmont-hotel.co.jp/

オープン日

2008年6月1日

電話番号

03-3864-7733

初投稿者

りょうま08りょうま08(2)

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