繊細な味の鉄板焼 : 柳鳳

この口コミは、30過ぎの道草王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.4

1人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2011/08訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8

繊細な味の鉄板焼

乗り換えくらいでしか訪れたことのないこの街。

クライアントの会社の位置を確認して、少し待ち合わせ時間があったため、
お店付近をプラプラと散策してみます。
川沿いには屋形船の船やが立ち並び風情があります。
いっそこのまま屋形船に乗って…なんて考えてみたり。
カモメの鳴き声を聴きながら、このお店のあるホテルへ向かいます。

通りに面したホテルの入り口の隣に、この店の入り口を発見。
いかにもホテルにありそうな、特に洒落た感じでもない。

鉄板前のカウンター席に座り散策してしまったため、からからの喉を潤そうと、
生ビールをたのんで早速いっぱい。
そこで最初の衝撃。なんて旨いビールなんだ!!
いつも飲んでいるのとかわらないはずなのに、きめ細かな泡にスッキリとしたクリアな切れ。
大概、アルミっぽいかおりや味がするのに。
洗浄が行き届いているのだろうな。

そんなことを考えていると、調理人さんがあらわれて、スライスされた大きい
にんにくを一枚一枚焼きはじめました。
音もたたずにじっくりと焼かれているニンニクからは徐々に薫が漂いはじめます。
いやぁ〜食欲を誘う。
前菜から始まる肉の宴は、これから鉄板焼きとはおもえない3種。
しばらくすると、食材ののったお皿が登場。
まずは野菜。太くて長いアスパラをはじめ数種。
見るからに、新鮮厳選。

食べやすいようにカットされた野菜たちはとにかく旨い!!
あんなに太いアスパラは筋っぽいところもなくしゃきしゃき。
田舎の畑で庭からとって食べた時とおんなじような繊細な素材の味です。

続いては予約しておいた魚介。伊勢エビと鮑。見ただけでノックアウトぎみ。
鉄板の上で踊る伊勢海老と鮑はまるでZOO。

ここで2杯目。ビールにしようと思っていましたが、目の前みえた唐草模様の一升瓶。何かと尋ねるとなんとマッコリ。
思わず試したくなりました。
出てきたマッコリのグラスは二重構造。体温が伝わらなず、ずっと冷たいし露がつかないから持ちやすい
しかも予想外の丸氷!!
驚かずにはいられません。
冷製スープはこれまで上品。
さぁ、いよいよ本日のメインイベント、肉の登場です。
赤コーナーヒレ、白コーナーがお皿にのって登場。
脂ののり方と色、間違いなく美味しい。
しかし、見た目にヒレだかサーロインだかわからない!!

トリュフ塩の他ワサビ醤油やジャン系のつけだれ。

焼き上がりカットされた肉達を、
ヒレ、サーロインをまずは何も付けず交互にいただいてみます。

舌の上に染み渡るように溶けていく。
つづいてつけだれに入る前にそれぞれを一口づつ舐めて見ると、
これがまた繊細な味。
これだけでつまみになります。
と言うことで、三杯目は日本酒。

肉を味わいながら、たまにつけだれをつまみに日本酒。珍しく旨い旨いを連発しながら。

そしてデザート、コーヒーまでいただき肉の宴は終了。

後でこっそりと聞いたら、魚介を除いたコースで6980円。
これって、安くないか!?
いつも立ち飲みで2千ベロばかりではありますが、これはやすく感じる。
だって、ちょっとした焼肉屋で食べたら、あっという間にこんな値段行っちゃう。
それどころか、居酒屋だって十分にあり得る金額。

ならば初めからここに来たほうが、よっぽどもいい。
と言うことで、隠れ接待や、記念日にはいいかも。
食欲が満たされて眠くなっても、泊まれるしね。

さすがに・・・
ハシゴでガード下にいける腹具合も気持ちも起きなかった。

評価詳細:4.42

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
柳鳳(リュウホウ)
ジャンル 焼肉、ステーキ、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

050-5869-3810

予約可否

予約可

土日は事前のご予約を頂ければ、営業することも可能です。
詳細はお電話にてお問い合わせ下さい。

住所

東京都台東区柳橋1-2-8 ベルモントホテル

交通手段

JR総武線 浅草橋駅東口より徒歩2分 
都営地下鉄浅草線 浅草橋駅A1出口より徒歩2分
総武本線 馬喰町C2,C3出口より徒歩2分

浅草橋駅から206m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    土曜・日曜・祝祭日 *ご予約のみ営業いたします(TEL 03-3864-7733)
予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター9席 テーブル8席)

個室

10名以上より貸切可能です

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台※お車でお越しの場合はご予約が必要です。事前にご連絡ください(TEL 03-3864-7733)。満車でご利用いただけない場合は、近隣の駐車場をご利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.belmont-hotel.co.jp/

オープン日

2008年6月1日

電話番号

03-3864-7733

初投稿者

りょうま08りょうま08(2)

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