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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
馥香 浅草橋本店(フーシャン アサクサバシホンテン)
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
03-5833-6555 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 浅草橋駅から305m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
46席 (また、最大70名様までの立食貸切パーティーも承ります。) |
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個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 メインダイニングは全席禁煙 個室のみ喫煙可能 |
駐車場 |
無 近隣に有料パーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2004年12月1日 |
備考 |
ご予算、宴会種別に応じてメニューを提案をさせていただきます。 |
お店のPR |
オーナーシェフが作る美味しい中華
ホテルや婚礼式場で料理長として料理を振舞った高木オーナーシェフ。 馥香をオープンさせて10年目になった今でも、ランチからディナーまで全てのお料理を高木が作っております。 シェフのモットーは「お客さまに笑顔になって頂くお料理を提供すること。」 生涯現役を宣言して、本日も一人でも多くのお客さまをおもてなしすること。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 馥香 |
初投稿者 |
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浅草橋にある「中国料理 馥香(フーシャン)」。
夜はフカヒレや北京ダックもあるお店で、ランチはコースとセットメニュー。
ランチメニューは月~水、木・金、土と週に3回替わり、その内容はブログにて紹介されます。
こちらは担々麺が人気のようですが、この日は「馥香特製冷やし担々麺(細麺)」があったのでそちらに。
小菜・デザート付きで税込み1240円です。
店内は年季が入った感じにも見えますが、オープンは2004年。
客層の多くは近くのマダムといった感じ。
入り口、店内ともゴージャス感はありますが、雰囲気はとてもカジュアル。
まずは小菜として生春巻き。
スィートチリソースがかけられており、シャキシャキと良い食感。
チリソースは後から結構効いてきます。
そして冷やし担々麺。
冷やしなので勝手に汁無しと思ってましたが、汁ありです。
花山椒は無く、スープはクリーミー。
ゴマもそれほど効いておらず爽やか。
後から結構辛さが来るのですが、同時に味がかなり濃いです。
ちょっとしょっぱすぎるとさえ思える塩味。
具はチャーシュー、干しエビ、タケノコ、シイタケの荒みじん。
ご飯と合わせるのも良さそうです。
デザートは杏仁豆腐。
濃厚でまるでプリンのよう。
辛さが蓄積した舌にはありがたい甘さでした。