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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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穴子棒寿司
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店名 |
468(ヨーロッパ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 棒寿司、寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3843-6964 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座線田原町駅、日比谷線入谷駅から徒歩10分ほど 浅草駅(つくばEXP)から330m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 最寄りにコインパーキング幾つかあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年6月8日 |
備考 |
夏場のハモ棒ずしは予約制。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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浅草ビューホテルの西側に大きなマンションがあるのですがその西側にあります
酒の師匠と酒の神様と3名で忘年会でお邪魔しました
数年前に師匠の案内でお邪魔したことがあったのですが、その後、食べログの点数があれよあれよという間に上がり、結構な有名店になってしまいました
店内はカウンター7ほど
ご主人1名での切り盛りになります
という訳で頂いたものは以下
■あん肝
普通の居酒屋のあん肝とはことなり、甘じょっぱい味付けです
甘じょっぱいけど下品な甘さではなく、非常に日本酒にあいます
■鴨ロース
出汁がベースでほんのり甘じょっぱい鴨ロース
鴨も旨いし、出しも旨い
■なまこ酢
コリコリとした触感が楽しいなまこ酢
酢はそれほど効いてはないのですが、なんとも絶妙な味
付け合わせの牛蒡の酢漬けのようなものは酸味はあるがとかった酸っぱさではなく、ほんのり甘い
■〆サバ
結構しっかり目に〆められた〆サバ
味がしっかりしているので、醤油は不要です
■丸鍋
すっぽん、ネギ、モチの丸鍋
すっぽんがプルプルしていて旨い
もちろんスープも絶妙
■芋吸い
ジャガイモを使った吸いもの
ちょっとトロッとしており、体があったまります
■各種棒寿司、巻物
穴子棒寿司、サバ棒寿司、太巻き、もう一個失念
どれも美味しいが、個人的には穴子棒寿司がイチオシ
■日本酒
7種類ぐらいあったのですべてぬる燗で頂きました
結局3名で10合以上呑んだのでしょうか
食中酒タイプが多い印象
当店はどの料理も「また、こちらにお邪魔したい」と思えるほど美味しいです
ただ、こちらが高評価なのは料理の美味しさはもちろんですが、ご主人の人柄というか接客も素晴らしいからだと思います
なんか掴みどころがない感じのご主人なのですが、すごく話がしやすいです
それと「二人前を3名で分けて出して下さい」等の面倒な注文にも快く対応して下さいました
初訪問時にも素晴らしいお店だと思いましたが、再訪時にもまったく同じ印象
というか、初回訪問時以上にこちらのお店の良さを堪能できました
ご近所の方がうらやましい
本当にそう思えるお店です
また、再訪したい一軒が増えました