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eugene_bozzaさんの他のお店の口コミ
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店名 |
弁天山美家古寿司(べんてんやまみやこずし)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3844-0034 |
予約可否 |
予約可 特になし |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線 浅草駅(東武・都営・メトロ)から270m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Diners、JCB、AMEX、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター7席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 OK |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1866年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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雑誌などでも多数紹介されているお店。
赤坂見附から一本で来られるので地下鉄だと意外と近いんですが、スカイツリー開業前からどうも浅草方面にあまり縁がなく行く機会がなく…ともあれ一念発起して行く必要が。浅草はいつも賑わってますねー。
老舗と伺っていたのですが店内は大変に綺麗。二度伺いましたがどちらも店主が握っておられました。
ある日は…「美家古」コース。味噌汁なし、軍艦物なしの潔い17巻+巻物2種類。またある日はおまかせコースの「司」、おつまみ3品+刺身+寿司10巻。
全て仕事をしたタネと、大ぶりで堅めのシャリ。
穴子とあぶった鯖以外は全て適温で、柔らかさを売り物にせず歯ごたえや仕事の丁寧さを伝える実直な味わい。蛸、煮イカ、こはだ、ヒラメの昆布締め、タイラガイはとくにお気に入り。またシャリの温度も僕好み。銀座や赤坂あたりのお寿司屋さんはシャリが妙にあたたかかくて「うっ」とくる僕としては、このようにきちんとした理想的なシャリでいただけて大変にうれしい。
10,000円ちょいの価格で17巻+巻物というのもとてもゴージャス。その全てに細かな仕事がしてあるのですから、とてもリーズナブルといえるでしょう。
おまかせのコースもあるのですがこちらはおつまみが3品とお刺身がつくかつかないかの違い。お寿司の数は減るので、個人的には寿司+単品つまみをオススメしたいです。平貝の磯辺焼きは王道。
店主やおかみさん?の接客も素晴らしい。一つ一つ丁寧な説明をしてくれるし、寿司の台もきちんと交換してくれるし、ネタについて聞けばやさしく明快に答えてくださる。僕にはとても心地よく、楽しくお寿司をいただくことができました。
銀座あたりの高級寿司店のように騒がしい下品な客も幸い遭遇することなく、寿司に専念して静かにいただけるのもありがたい。
何度となく通いたいお店の一つ、お気に入りです。お腹が減ったとき、大切な友人を連れて訪問したいとき、あらゆるシチュエーションで重宝しそうです。
そうそう、予約しないとダメな「まかないいなり寿司」。いかのゲソが入った(ほんのちょっとだけ)いなりですが、伝法院通りの豆腐屋さんで限定販売してます。お土産にいかがでしょう。パラパラの口溶け良い、ボリュームたっぷりのお稲荷さんです。