とんかつ山家 御徒町店
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上野に二軒あるとんかつの山屋さん
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ロースかつ定食（700円）
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ロースかつ（アップ）少しピンボケですが中はほんのりピンク色
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千円札でお釣りのくるメニューが多いですね。
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間口は狭いですが、奥に広い店内です。
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ミックス定食（800円）
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ミックスは、アジフライ、エビフライ、串カツの三点盛りでした。
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ロースかつ大定食（900円）
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厚みがあります
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冬なのでカキフライ定食があります
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値上げのお知らせ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ山家 御徒町店（やまべ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
| お問い合わせ |
03-5812-8076 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線「御徒町」駅(北口)から徒歩2分 御徒町駅から125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2012年3月15日 |
| 備考 |
半セルフ 食べ終わった食器はカウンターの上に返却してちょ！＆布巾でテーブルを拭いて次の方への配慮もね |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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15年11月23日月曜日、18時半過ぎに訪問。
祭日も休まず営業しているのはありがたいです、入り口に価格改定の貼り紙があります、低価格で頑張っていたので少し残念ですが昨今の状況を考えると仕方ないですね。
本日は、ガッツリと行きたかったのでロース大定食（900円）を注文、今日の厨房は活気があるというより店員同士のおしゃべりで少し騒がしい、そのせいか会計ミスやオーダーミスが見受けられる、印象的に少しマイナス。
ロース大は、厚みもあり柔らかでボリューム満点ですが、やはり肉の旨みに欠けます、今日は、揚げ油の切れもあまり良くなくて、少し胸やけ気味、全体的にマイナスでした、あまり大幅な値上げでないのお願いします。
ご馳走様でした。
5月9日、19時頃に再訪。
前回からかなり久しぶりの訪問。
何度かお店の前まで来た事はあったが、お客さんが後ろの待ち合い席にいっぱいだったので早々に退散していました。
今日はタイミング良く、待ち客が無かったのでお店に入り、5分も待たずにカウンター席に、今回の注文はミックス定食（800円）。
ミックス定食は、アジフライ、エビフライ、串カツの三点盛り、アジフライもエビフライもサクサクで中はジューシーで絶妙な揚げ具合。
串カツは、柔らかさからみてヒレ肉を使っているみたいですね、これなら次回は、ひれかつを食べてみないとね。
ご馳走様でした。
8月17日、11時過ぎに訪問。
先日は、時間が合わなかったので、再度の訪問です、今回は開店時間の11時を少しまわった頃に来店しましたが店内のカウンターはすでに7割ほど埋まっています、平日でもやはり人気です。
奥のカウンターから埋まっているので、入り口側の席に座って、注文はロースかつ定食（700円）。
開店直後なので、食べ始めている人はまだいません、これは提供までかなり時間がかかりそうなのでのんびりと待つことにします。
後からもお客さんが入ってきますが、空いているカウンター席に座らせるのでは無く、カウンター後ろの待合席に案内していました、確かに料理も出せないのにカウンターに座らせてもしようがない、おかげでゆったりと座れてありがたかったです。
揚げ上がったカツは、縦にして油切りをしながら余熱で火を通しています、出された時には、まだほんのりとピンク色が残っていて、 絶妙な火の通し具合。
厚みは、普通のロースかつでも1センチ以上ありボリューム十分ですが、食べるとジューシーさに
欠けていて肉の旨みにもとぼしいので味わいはイマイチな感じで少し残念。
開店直後なので仕込みの様子が少しうかがえたが真空パックされたロースの塊を取り出しスライスしていました、最近、ブタ肉の価格が高騰しているので肉の質を落としているとしたら残念ですね。
ご馳走様でした。