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この口コミは、サプレマシーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,721件フォロワー10,247人

4.1

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.1
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.1

2015/08訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.1

￥50,000～￥59,9991人

若き巨匠が作り出す日本の懐石

予約が取れないお店、ここに年２回もこれるのはうれしい限り、
お誘い頂いたＳさんにとても感謝。

お伺いしたのは８月の末、まだ早いがこの時期に松茸が食べれ
たのはうれしい。前回よりも一段と美味しく感じた今回、最後
の秋鮭の御飯が特にすばらしかった。

◆焼きごまとうふ
◆水菜
◆松茸のフライ
◆白みそあえ
◆にゅうめんのお椀
◆八寸
◆琵琶湖産稚鮎
◆中トロ、鯛、アオリイカ
◆鱧と松茸の玉締め
◆牛かつ
◆ハモ寿司
◆秋鮭ごはん
◆くずきり

2015/2---------------------------------------------------------
２０歳台で独立し、８年今や押しもおされぬ日本料理の第一人者
TVでも有名な黒木さんのお店に伺った。予約は半年以上先まで
埋まっており、なかなか行けお店ではないが、今回Eさんの計ら
いで、念願がかなった。

◆いかの塩辛
◆お椀：粕汁
◆焼きごまとうふ
◆八寸　畳いわし、くちこ、ナマコの卵巣、はわさり、ばちわかめ、
　　　　スナック遠藤、海老の頭、稲荷ずし
◆ムラサキうにのすし
◆このわた
◆えびしんじょう
◆宮崎牛ヒレ
◆香の物
◆まめごはん
◆めざし
◆くずきり

話に夢中になり忘れてしまった料理もあるが、すべてが素晴らしかった
最初のいかの塩辛からもううなるほど美味しかった。粕汁は上品で味わ
い深い。京味で修行されただけあって、京都風の味付けなのだと思う。

この日特別においしかったのは、うにとヒレ肉、うにはたっぷりと量が
あり、臭みが全くなく絶品のおいしさだ。

宮崎牛のヒレも和食にステーキ肉は必要かという気もするが、ステーキ
店に負けないおいしさがある。

小さいのどぐろの焼き物の味もまたすばらしい。

普通は２時間制なのだが、お誘いいただい方が常連なので、結局４時間
沢山食べて飲んで、楽しく過ごすことができた。まさに至極のひととき
であった。

42

焼きごまとうふ

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水菜

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松茸のフライ

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39

にゅうめんのお椀

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66

岩手産松茸

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八寸

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65

琵琶湖産稚鮎

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38

中トロ、鯛、アオリイカ

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37

鱧と松茸の玉締め

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牛かつ

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ハモ寿司

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秋鮭ごはん

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香の物

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味噌汁

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くずきり

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130

宮崎牛ヒレ

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126

お造：タイ、中トロ、サバ

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のどぐろの干物

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八寸　畳いわし、くちこ、ナマコの卵巣、はわさり、ばちわかめ、スナック遠藤

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お椀：粕汁

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焼きごまとうふ

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ムラサキうに

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89

このわた

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えびしんじょう

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いかの塩辛

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みつば

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宮崎牛ヒレ

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香の物

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まめごはん

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めざし

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くずきり

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八海山

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大信州

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外観

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お土産：山椒の佃煮、柚子胡椒

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お土産豆ごはん

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サプレマシー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転くろぎ（【旧店名】湯島一二一）移転前の店舗情報です。新しい店舗はくろぎをご参照ください。
ジャンル	日本料理
住所	東京都文京区湯島3-35-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄千代田線湯島駅４番から徒歩2分地下鉄銀座線上野広小路駅から徒歩3分都営地下鉄大江戸線上野広小路駅から徒歩3分ＪＲ御徒町駅北口から徒歩７分湯島駅から93m
営業時間	■営業時間［火～木］ランチは2部制（各10組限定） 11:30～　12:30～［月～土］ 17:00～22:00(L.O) ■定休日日曜日・祝日・年末年始・お盆営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー可
サービス料・チャージ	コースは１０％

席・設備

席数	34席（1階カウンター7席・テーブル4席・1階個室4～6席・2階4席、2階4席と4～8席）
個室	有個室料無料
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙カウンターは基本禁煙と思ってください 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.kurogi.co.jp/
オープン日	2007年12月
備考	●2013年４月よりランチは火曜～木曜になりました。 ●2010年10月1日より店名が「くろぎ」に変わりました。 ●一眼レフの撮影はご遠慮ください。 ●Wi-Fi環境あり。
初投稿者	7 Seas（456）
最近の編集者	高木悠（10） ... 店舗情報（'23/06/03 00:19）いちろ～＠（140） ... 店舗情報（'17/03/28 17:08）編集履歴を詳しく見る