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十勝産かみこみ豚を使った肉厚で質の高い豚丼
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「豚丼・並（豚肉とご飯普通）」1200円
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「豚丼・並（豚肉とご飯普通）」
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「豚丼」野菜サラダ
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「豚丼」ポテトサラダ
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「豚丼」味噌汁
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「豚っく」店構え
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「豚っく」豚丼メニュー
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「豚っく」夜のメニュー
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「豚っく」炙り豚せいろそば
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「豚っく」厨房
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「豚っく」看板
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「豚っく」看板
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ふるふる.
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
十勝ダイニング 豚っく（ぶたっく）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、しゃぶしゃぶ、豚丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR御徒町駅 南口 徒歩4分 上野広小路駅から209m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
49席 （カウンター12席、掘りごたつ席35席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、20～30人可、30人以上可） 半個室（御簾による仕切りあり） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2005年11月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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中央通りの上野三丁目交差点のみずほ銀行上野支店角を山手線側に50メートルほど入った小さな交差点角にあるお店です。
小洒落た感じの店構えで、「本物の豚丼。」と書かれた看板や「帯広本格豚丼。」と書かれた幟が目立ちます。
入り口横には、豚丼メニューが置かれて、食べログステッカーも貼られていました。
平日のお昼12:15ごろ訪問しました。
店内には香ばしい匂いが漂っていました。
正面のオープンキッチン前にコの字のようなカウンターが14席ほどあり、地下にはテーブル席も用意されているようです。
カウンター席は、7割程度が先客で埋まっていました。
やや暗めの照明で、黒を基調としたスタイリッシュで落ち着いた雰囲気のお店です。
夜は十勝の豚や牛肉、魚介類を主体としたダイニングバーのようで、十勝ワインや北海道焼酎、十勝ビールなども用意されているようです。
スタッフは、厨房内に男性2人、ホールの接客に女性2人の4人体制のようで、皆さん若い方々です。
ランチメニューの豚丼は、「小（豚肉とご飯少なめ）」780円、「並（豚肉とご飯普通）」1200円・「大（豚肉大盛りとご飯大普通）」1700円・「特大」2200円があるようです。
「小」はロース・バラ、「並」以上はロース・バラ・ハーフ＆ハーフを選べるようです。
カウンター席に着き、「並」をハーフ＆ハーフで注文しました。
すぐに氷水が用意され、ランチでは珍しく、お手拭を広げて手渡しされました。
キッチンの中では、炭火で次々に豚肉が焼かれる様子が見え、その度に香ばしい香りが鼻腔を刺激し食欲をそそられます。
注文して2分ほどで、サラダとポテトサラダが運ばれてきました。
先に箸を付けようかと思いましたが、豚丼が出来上がるまで待つことにしました。
見ていると、豚肉は次々に焼きあがるのですが、なかなかこちらには運ばれてきません。
注文して25分掛かって、ようやく出来あがり、味噌汁と一緒に運ばれてきました。
豚丼の器は想像していたよりは小ぶりですがずっしりと重く、蓋からはみ出すほどの豚肉が盛られ、ボリューム感抜群です。
蓋を開けると、焦げ目がついて、焼きたてのいい香りが漂いました。
たっぷりと敷きつけられた豚肉の上に、白髭葱がトッピングされています。
豚肉は10枚ほどですが、ロースとバラの区別が良くわかりません。
十勝産かみこみ豚とのことで、食べてみると、どれも肉厚で、しっかりとした食感と旨味を感じました。
脂が多く柔らかい方がバラのようですが、正直、良く分かりませんでした。
香ばしく焼きあがった豚肉と濃厚で甘みとコクのあるタレとの相性も良く、ご飯と一緒に美味しくいただけました。
サラダはキャベツの千切りにレタスが混ざり、さっぱりとした酸味の効いたドレッシングがかかっていました。
ポテサラはねっとりとした黄色い色で、美味しかったです。
味噌汁は、ワカメと葱のはいったあっさりとした味わいでした。
ランチに1200円の豚丼は高いですが、肉厚で質の高い豚肉の旨さに満足しました。