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ノバンディ口コミ7,321件フォロワー4,297人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.2

2015/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.2

￥4,000～￥4,9991人

本当に美味しい韓国料理は湯島にあった

6人で利用。幹事は、韓国出身のナイスガイ。
料理のセレクトは、この彼にすべてお任せ。

結論から言えば、やはり韓国の方は、何が美味しいか、
何をどういうバランスで頼むと美味しいか、を知り尽くしている。
なので、韓国料理屋に行くなら、韓国出身者と行くべき、と思う。

今回頂いたのは、
「コチュジャン豚カルビ」
「豚キムチチム」
「チヂミ」（種類失念）
「キムチ餃子」
他、幾つか。

まず、最初に出てくる惣菜類が、すこぶる美味しい。
他の韓国料理店で出てくる惣菜とは、遥かに質が違う。
それに、辛い、酸っぱい、淡白、といった味を幅広に楽しめる。
ごま油と塩の味一辺倒な他店の惣菜とは全然違う。
キムチは、辛さを抑えめながらも、きちんとした酸味と旨味があり、
また白菜だけでない野菜類やアミエビの旨味もきちんと程良く効いてる。
どちらかというとドライ系で、惣菜としてよく考えられている。

コチュジャン豚カルビは、豚肉の質が割とよく、コチュジャンや甘みが綺麗に利いていて、
豚肉ととてもよく合っている。骨付きカルビも適度に織り込まれており、旨い。
そして、適度な甘みが、ご飯への欲求を駆り立てる。

そして、この日の突出料理は、豚キムチチム。豚肉とキムチの煮物。
先ほどのキムチとは一転して熟成された酸味が全開。酸っぱくて辛い味わいが最高に美味しい。
酸っぱさが突出するわけでもなく、辛さが突出するわけでもなく、そのバランスが見事。
クタクタになった熟成キムチがとても旨いし、豚肉との相性もいいい。
これは他店にはないわ。それに自分で頼もうという発想もないし。幹事に感謝感謝。

チヂミは、小麦粉少なめ、ネギ多めのさっぱり系。冷めても美味しい。

キムチ餃子の餡は、恐らく水キムチ。仄かな辛みとキレのよい酸味が口の中を浄化させる。
箸休め的に丁度いい。

いや～、美味しかった。
今回は少数精鋭のオーダーで、いろいろ手を広げ過ぎないのも良かったのかも。

過去のレビューを読むと、甘すぎるとか、食材の質が悪いとか、何かと酷評も散見されるが、
今回の利用では全くそんなことはなく、
いやむしろ、大久保とか赤坂とかの韓国街の韓国料理店で抱いたそういった印象をこのお店は覆してくれた。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	韓国家庭料理青鶴洞（チョンハクトン）
ジャンル	韓国料理、焼肉
予約・お問い合わせ	03-3834-6626
予約可否	予約可土日祝は2時間制でお願いしております。
住所	東京都文京区湯島3-42-3 一直ビル 2F～3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	千代田線「湯島駅」2番出口から徒歩2分 JR山手線「御徒町駅」北口から徒歩5分湯島駅から170m
営業時間	月・火・水・木・金・土 16:00 - 04:00 日・祝日 12:00 - 00:00 ■ 定休日年中無休（元日はお休みをいただきます）
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	70席（2階25席、3階45席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） 2階は全席禁煙、3階は加熱式たばこのみ可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	2002年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【湯島駅2分・御徒町駅5分】人気の韓国料理店。韓国人もおすすめする本場韓国の味！おかげさまで韓国料理店を営みもうじき20年。当店では、本場韓国の味をご提供しております。日本人向けに甘くしているということはなく、韓国料理の特徴がきちんと感じられ、日本在住の韓国人も通う馴染みの味として定評。また、メニュー豊富で一品ずつがボリュームたっぷりなので、大人数でいろいろな料理を楽しむのがおすすめです。月～土は翌朝まで営業しておりますので、時間を気にせずごゆっくりお召し上がりください。 ...
初投稿者	Eric55（1002）