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旨辛スープ、メガ唐揚げ、中太麺…体が欲する味
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smellgravy
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店名 |
移転
旨辛ラーメン 表裏(ヒョウリ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【水道橋駅】東口 徒歩1分 水道橋駅から185m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席、4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:三崎町2-20に18台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年7月22日 |
備考 |
・2011年2月7日「つけ麺 表裏」からリニューアル。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ずーっと行きたいと思っていたお店なんですが、水道橋なんて行く機会もなく…
仕事が早く終わった日、行ってみました!
基本的に男性、サラリーマンばっかり。
21:00頃で何席か空いてましたが、座ってから並びが出始めました。
まずは食券機で食券を。
テレビで見た「旨辛」なスープにあんかけ、そして大きな唐揚げがのったラーメンが私の心を射止めたわけで
これはライス必須!と思っておりましたが
ライス売り切れ…残念。
食券を渡す時に「ラーメンは麺の量を並か中で選べます」と店員さんが聞いてくれるのですが、
すごく聞きづらくて聞き返してしまった…
でも他のお客さんも聞き返してたので、はっきり言ってほしいですw
あとニンニクの有無も選べます。
ライスがないから、調子に乗って中にしましたが、後に後悔…
ニンニクはありで。
10分しないくらいでやってきました「DXあんかけ」。
あんかけはかろうじてある、感じで
食べ進めていくとあんかけ感はありません。(あんかけのラーメンっていつもそう)
スープは本当に「旨辛」。
辛さが選べ普通のにしましたが、あとからくる辛さがくせになる。
もやしが高々と盛られていて、唐辛子の粉が和えられていますが、
味は付いてないようなのでスープによく絡めます。
揚げナスもおります!
麺は中太。食べ応え十分。
唐揚げは竜田揚げの味付けで、さっくり揚がっています。
ライス…!
ひとつひとつがボリューミーなので途中で苦しくなっちゃいました…
そして汗だく。
やばいくせになる。また食べたい…