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辛党なら素通りできない店頭ＰＯＰの誘惑～
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
旨辛ラーメン 表裏（ヒョウリ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【水道橋駅】東口 徒歩１分 水道橋駅から185m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター６席、４人掛けテーブル２卓、２人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：三崎町2-20に18台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年7月22日 |
| 備考 |
・2011年2月7日「つけ麺 表裏」からリニューアル。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お店でもある、鷹の爪直系の店「表裏」。
ＪＲ水道橋駅利用での仕事の時に、いつも店の前を通っていて
にぎやかに飾られているＰＯＰが気にかかっていました。
しかも鷹の爪直系のお店なら、尚さら無視できません！
今回は仕事のＡＰ時間と営業時間を調整して初訪店。
１１：３０分到着。先客は４人席に４人、カウンターに２人の計６名。
お店に入り券売機の種類豊富なメニューから迷いながら食券を購入すると、
１人なのでカウンター席に案内されました。が、カウンター席が狭いので
１度店外へ案内され、表通りのガラスドアを開けて再度カウンター席へ。
カウンターに置かれている「特製辛味パウダー（鷹の爪＋秘伝のスパイス）」
が、辛党の心をさらにくすぐります・・・
待つこと１０分。運ばれてきました、イイ感じの色に仕上がっています！
さっそくスープを一口・・・うん、味のバランスが良くてけっこう美味い！
辛さは噂ほどでなく、特製パウダーでお好みに調整。
麺・スープ量・野菜盛り・から揚げ、全体的にバランスの取れている
１杯に仕上がっています。もっと若ければ、バカ喰い出来たのに・・・