Name: 肉そば総本山神保町けいすけ
Address: 神田神保町1-54-3 原田ビル 1F, 千代田区, 東京都, 1010051, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.54

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神保町・水道橋 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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ynさん口コミ3,027件フォロワー4,770人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

インパクトあるラーメンではありますが

（2016年7月初訪問）
この日も神保町へ向かいます。
涼しいのはいいんですが、
ポツリポツリと雨が・・・・
傘持たずに外出たのでちょっと不安（笑）

目指したのは肉そばけいすけ！
外観からしてインパクトあります^^
スープの色が黒いので、
ちょっと訪問を遠慮していたお店ですが、
思い切って訪問です^^
流石にこのあたりまでくれば、
未訪問店は多数ですねえ^^

訪問時間13:30、先客4名様。
券売機で醤油肉そば780円と、
トッピングの味玉100円ポチリ。
カウンターでお姉さんに渡します。
並いっちょ～う♪

3分ほどでラーメン提供です。
スープの色は黒いですが、透明感は高め、脂多め。
薄切りチャーシューが一面に敷き詰められ、
合間にメンマ数本、真ん中には存在を主張するかのような、刻んだ玉ねぎ＆カイワレ
ナルトのうえにはおろしショウガ、
トッピングの玉子は事前にに分割されて丼の中へ^^

スープ一口、味は濃いがあまり尖ってはいないスープ
ニンニクの味がかなり前面に出ているスープです。
ちょっと苦手な味です^^
生姜も苦手ですので、一旦お外に取り出します（笑）
麺は中太の縮れ麺。
かなり加水率高くてプリプリの麺、仕上げは硬め、
これだけプリプリでも、スープが濃いので結構絡みます。
・・・・というか染まります（笑）

チャーシューはかなり柔らかく
麺よりスープの絡みが良いですねえ^^
食べやすかったですよ^^
これだけのお肉があると、やはり並のスープだと味が負けちゃいます。
色々計算されてこの味なのでしょうねえ^^

もっともスープと合うと感じたのは味玉！
味玉の塩加減いいですねえ^^
冷たい味玉にこの暖かいスープ絶妙でした^^

後半お店のお奨めに従って、
カレー粉をスープに投入してみました。
色々試してみなければ（笑）
結果・・・・個人的には不要でした^^;
ちょっと中途半端にスパイシーになるように感じました。
あっ、あくまで個人的な感想ですので^^

総じて、インパクトあるラーメンだと思います。
前半はとっても美味しく感じたんですが
中盤は飽きが早めに来てしまいました^^
小食故なのかも^^;

116

醤油肉そば並180g 780円トッピング味玉100円

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106

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93

テーブルの上

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90

外観

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店肉そば総本山神保町けいすけこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	東京都千代田区神田神保町1-54-3 原田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「神保町」駅(A5出口)を出て白山通りを水道橋方面に徒歩4分 JR総武線「水道橋」駅(東口)から白山通りを神保町方面に徒歩約6分神保町駅から305m
営業時間	■営業時間 11:00～23:00（L.O.22:30） ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	22席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近所にコインパーキング、路上パーキング
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.grandcuisine.jp/keisuke/index.html
オープン日	2011年2月17日
備考	毎月29日(肉の日)は肉増し券を配布
初投稿者	Dance1988（118）
最近の編集者	Last feather（20） ... 店舗情報（'18/03/11 01:39） orbit（586） ... 店舗情報（'15/11/06 22:43）編集履歴を詳しく見る