神保町 可以
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店舗基本情報
| 店名 |
神保町 可以（じんぼうちょう かい）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5215-5623 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線・都営新宿線・東京メトロ半蔵門線「神保町」駅A4出口徒歩2分 神保町駅から119m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （L字型カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年3月2日 |
| 備考 |
2号店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から伺ってみたかったコチラのお店。日曜のランチに初訪問してみました。
１１時３０分頃の到着で、先客８名ほど。なかなかの賑わいです。
注文は「二種のつけめん・並」（８５０円）。
これはつけ汁を二種類選べるつけめん。麺量は並で２７０ｇとのことでした。
つけ汁の種類は全部で１０種類くらいあるようですが、今回は「醤油」と「黒
胡麻」をチョイスしてみました。
少し待ってつけ麺が到着。
麺はやや細めのストレート。具はモヤシとメンマ、チャーシュー２枚です。
二種のつけ汁は、茶色ベースの醤油味と、黒ベースの黒胡麻味です。
まずは醤油味でズルズルっと一口。
うん、普通に美味しい｛豚骨魚介｝系のオーソドックスなタイプですね。
粘度はやや高めで、麺にもよく絡みます。
次に、黒胡麻味で一口。
おお、黒胡麻の味と香りがしっかり感じられますね。
おそらくベースは醤油のつけ汁かと思いますが、期待通りの味付けです。
具は、モヤシは貧祖な感じを受けますが、細いメンマはたっぷりあるし、
チャーシューは薄いですが、脂が少ないモモ肉で個人的には好みのタイプ。
何よりスープが２つあるので、それぞれのスープにたっぷり麺を絡ませて
食べていても、最終的にスープが不足するような事態になりません。
スープ割は無さそうでしたが、スープ不足に悩まされない点は、個人的に
はとても嬉しかったですね。
つけ汁を選ぶ楽しみ、二種のつけ汁を同時に楽しめる試みは他店にはない
独特のものですし、実際他の味付けのスープも食べてみたいので、いつか
再訪してみようと思います。
以上