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じむきん
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店名 |
覆麺 智(ふくめん とも【旧店名】覆麺)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄各線「神保町」駅(A4出口)をでて左手に。最初の角を左に。 神保町駅から142m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年7月23日 |
備考 |
※会員制を維持していますが、会員証なしで入店できます(すべての営業時間帯) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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★★★☆☆ 味玉まぜそば,900円。
2016年度100杯目。
「今年は杯数が少なくなりそうです」とか年度初めに言っておきながら,四ヶ月で三桁突入しました(ほぼカップ麺が占めてるんですけどね・・・)。
ビジュアルはG系ですが,ニンニクもアブラもありません。単にモヤシでボリュームが出ているだけ。
味のベースは甘塩っぱい肉味噌とタレで,そこにフライドガーリックのカリカリ感や薬味のシャキシャキ感が加わる感じ。味玉自体は普通です,価値は50円くらい。
総じて別に不味くはないのですが,味の多様性に乏しいのと,卓上の味変アイテムがホワイトペッパーと唐辛子だけってのが惜しいです。それでも唐辛子で味変を試みていたら,かなり出汁の効いたスープ割を貰えました。どうやら申告すればいいようです。
訪問時のTシャツが「覆面レスラー列伝」的なモノだったので,店名と外のオブジェ(デストロイヤーみたいなマスクが飾ってありますが,撮り忘れました・・・)に見事なまでのベストマッチ,オマケで鶏チャーシューの切り落としも頂きました(笑)。
学生街なのでサーヴィスは良く,店員さんとお客さんの会話も弾んでいました。この界隈は出没率が高いので,次回はデフォや日替わりに「リマッチ」してきます(VIPカードも頼んでないけど貰っちゃったしね♪)。