目と目が合うとビックリします。 : さぶちゃん

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

目と目が合うとビックリします。

2016.5.20 13:30
女子率ゼロ、学生さんも居ません、典型的なオジサン達のオアシス。
お店も料理も超ノスラーです。
13:15頃到着。外待ち5名、この位なら十分待てます。
この路地、雀っ子多いです。たまに白飯が撒かれてご馳走にあり付けるからかな。微笑ましい路地の風景。
カウンターの角の席へ。お水は中々出てきませんが待っていれば出してくれます。お冷ではありません。
他の方が全員”半ちゃんらーめん”750円ですが、私だけは「らーめん下さい」600円。
未訪のお店の多いこの界隈、1店だけでお腹を膨らませたくないのでらーめん単品で。
店主さん、カウンターの角に残された丼と皿に手が届きづらそうです。少し手を出して補助したら、ギロリとした目と目が合ってしまって一瞬ビックリ。
口数の少ない店主さん、マイペースです。強面で愛想はゼロですが瞳の奥の優しい気持ちは感じます。
中堅の店員さんは人当たりが良くてバランスしてます。
さて、らーめんのスープは少なめです。
透明感のある鶏がらスープは味も薄め。油は少なめでした。学食っぽい質感。
黄色い細縮れ麺は軟目で期待通りのノスラー。
メンマはすごく甘いです。チャーシューは脂も程よく柔らかで好きなタイプ。
レンゲはないので丼持ってスープ飲みます。上唇に注意です。
チャーハンは中華鍋で混ぜるだけで鍋振りはしません。お皿によそうだけでお玉で丸くしません。
このチャーハン(実質150円)は食べたかったなー。
あと1年弱で神保町と縁が切れちゃいますが、再訪出来るかなー。
しばらくの間、日曜月曜の連休。と達筆な張り紙が。

  • さぶちゃん - らーめん600円(単品で)

    らーめん600円(単品で)

  • さぶちゃん - 日曜月曜の連休だそうです。

    日曜月曜の連休だそうです。

  • さぶちゃん - 白山通りのキッチングランさんが目印です。

    白山通りのキッチングランさんが目印です。

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名犬太一郎

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 さぶちゃん

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ジャンル ラーメン
住所

東京都千代田区神田神保町2-24 木下ビル 1F

交通手段

JR水道橋から徒歩7分
都営三田線/新宿線 神保町から徒歩3分

神保町駅から232m

営業時間
  • ■営業時間
    [ 火~土 ]
    昼の部 12:00~14:00
    夜の部 17:00~19:30

    ■定休日
    日曜・月曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

(店主が店内でタバコをすう時があります)

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

1966年

初投稿者

kurorinkurorin(269)

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