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紺碧のカナリヤ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ガンボ＆オイスターバー 大手町店（Gumbo & Oyster Bar）
|
|---|---|
| ジャンル | オイスターバー、パスタ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大手町駅直結 ＯＯＴEMORIのＢ１ 大手町駅から109m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席 ／ フロア20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年10月2日 |
| 関連店舗情報 | ガンボ＆オイスターバーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日のオオテモリのランチはどこに行ってもすごい並んでます。
１２：４５くらいからはだんだん人も少なくなるので、この時間帯からがお勧めです。
今日は１３時前くらいにお店に着きましたが、すんなり座れました。
頼んだのは牡蠣とポルチーニのクリームラグーソースパスタ。
牡蠣にポルチーニ、好きなのがダブルで！！
これは楽しみです。
サラダと牡蠣の出汁たっぷりのスープが付いてきました。
肝心のパスタ・・・
ポルチーニも牡蠣も2ｃｍくらいに刻まれていて食べやすかったのですが、
クリームが甘い。なんで？？
生クリームなのかな？エバミルク？
これは好みが分かれるところかも。。
もうひとつ。牡蠣とポルチーニの組み合わせって、意外と残念かもしれません。
ポルチーニの香りが全くしないし、牡蠣のうまみも少なかったのです。
相殺されちゃったのかな？なんて思いながらも、平らげてしまいましたが・・・
フンギ・ポルチーニのクリームパスタにソテしたオイスターを乗っけたくらいで良かったかもしれませんね
次はオイルソースのパスタを食べてみたいです。
おごちそうさまでした。