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店名 |
ほうきぼし+ 神田店
|
---|---|
ジャンル | 汁なし担々麺、担々麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3251-8053 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【神田駅】(北口)徒歩30秒 神田駅から40m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 ( カウンター5+3/テーブル3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩2分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年2月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休日の昼間に訪問しました。
並びもなく、すんなり入れましたよ。
ほうきぼしさんといえば「汁なし担担麺」
という位、有名でしたがず~っと未訪でした。
それが先日、すぐ歩いて行ける距離にある雲林坊さんで
汁なしを頂いて、これは行ってみるかと思い立ちました。
出てきた汁なし担担麺。
例外もれなくよく混ぜて頂いてみますと、
ん、優しいお味ですね。
ストレートに辣油が来て、そのあとを追いかける様に
肉味噌に含まれた花椒がふわりと香る。
もやしのしゃっきり感、ベビースターのボキボキ感。
しいて個人的な好みを言うなら、複雑さがない感じ。
オーソドックスな汁なし担担麺ではないが、
すべてがシンプルな感じで、辣油の味がし、花椒がくる。
順番を守り、とても分かりやすい構成ですね。
駄文ですが、皆さんの参考になれば幸いですm(_ _)m
参考基準点(味重視)
☆2 オススメできないレベル
☆3 他でも食べられるかなぁ
☆4 オススメしたくなる味のクオリティ
☆4.5 オススメして間違いのないオリジナリティ
☆5 ☆4以上で個人的な好みに激ハマりしたお店
(※件数が増えてきたので採点を少し分けました)