特ロースは岩塩で。 : とんかつ やまいち

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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/03 更新)2回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人
2015/08訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

特ロースは岩塩で。

久し振りに平日の東京に出ていく機会が出来まして。
どうしても一度味わって見たかったやまいちさんにお邪魔しました。

場所は比較的解り易かったです。
内装はそんなに広くないものの、照明は暗めで非常に落ち着いた雰囲気です。
女性同志で来ても問題無いですね。

カツ丼と悩みましたが、やはりここは多くの方がお薦めしている特ロース定食を。
テーブルには定番のソースはもちろん、岩塩やドレッシング、珍しい所では柚子胡椒が置いてあります。(からしは皿に乗って来ました。)

15分ほど待っていると、来ました特ロースカツが。
ご飯と赤だし、そして三種のお漬物もいい感じです。

早速、一切れを除いてソースをトンカツにかけました。
これが大きなミス。。。
シンプルな状態で一切れ食べてみようと何もつけなかったその一切れを口にすると。。。
「旨い!!!!!」
思わず口に出てしまうほどの美味しさ。
肉の旨さは元より、衣の食感と美味しさは格別。
正直、今まで何百件食べてきた中でも間違いなくNo.1でした。
ここに岩塩をほんの少しかけて食べてみると、最高の状態になる!
そう確信したものの、時すでに遅し。(涙)

もちろん、ソースも美味しかったですし、相性が特別悪い訳では無いのです。
ただ衣の良さを最大限に引き出すのはサクサク状態で食べるのが一番だと感じました。
柚子胡椒でも美味しく頂きましたが、やはり極力プレーンな状態をオススメします。
最後の一切れまでお肉は甘く柔らかく、キャベツの量も適量で満足度は100%でした。

必ず再訪したいお店です。出来れば日曜の昼もやってもらえると地方人としては嬉しいですね。

(ps:特ロースは自分が店を出る1時頃には売り切れていました。ご注意を。)

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店舗基本情報

店名
とんかつ やまいち
受賞・選出歴
とんかつ 百名店 2024 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

とんかつ 百名店 2022 選出店

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とんかつ 百名店 2021 選出店

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とんかつ 百名店 2019 選出店

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とんかつ 百名店 2018 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店

とんかつ 百名店 2017 選出店

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ジャンル とんかつ、かつ丼
お問い合わせ

03-3253-3335

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田須田町1-8-4 玉井ビル1F

交通手段

東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩1分(A1地上口)
都営地下鉄新宿線【小川町駅】徒歩2分
東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩4分
JR中央線・山手線・京浜東北線【神田駅】徒歩7分

淡路町駅から102m

営業時間
  • 火・木

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 水・金・土

    • 11:00 - 14:00
  • 月・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター4、大テーブル6、テーブル2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコインパーキング:神田須田町1-6に7台収容、ほか

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://san-tatsu.jp/articles/177908/

オープン日

2007年8月20日

初投稿者

Green5026Green5026(0)

最近の編集者

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