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上品にまとまった味。次はつけ麺を食べてみたい。
-
二代目らーめん 950円
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緑ア
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
つじ田 神田御茶ノ水店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-5256-3200 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線小川町駅、東京メトロ丸ノ内線淡路町駅、東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅で下車、A7出口を出て左に約40m進む。またはA5出口を出て反対方向に約60m進む。 小川町駅から32m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター席のみ、4人以上での訪問は不向き） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | つじ田の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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前を通りかかるたびに並んでいる人がいて、気になってた店です。
今回はちょうどそんなに並んでいなかったので入ってみました。
まず券売機で食券を購入。
つけ麺で有名なはずですが、ラーメンのほうが好きなのであえて「二代目らーめん」950円を購入。
席に案内されて５分少々過ぎたころにラーメンが出てきました。
スープは豚骨スープをベースに魚介系の味を追加したような、独自の味です。
豚骨醤油っぽい感じもしますが、それとも異なる感じです。
脂が細かくスープにまざっていて、脂分があるのにむしろさっぱり目な感じがします。
スープの味を構成する要素がどれも出しゃばることなく、
おとなしめな印象ながら、上品に良くまとまっていてなかなか美味です。
近所にある姉妹店「つじ田 味噌の章」と共通しているのは、このスープの上品な味わいですね。
麺もこのスープに勝ちすぎず負けず、ちょうどよい感じです。
玉子はまあまあ十分な味。チャーシューは肉の歯ごたえがあるようでいて、
口の中で柔らかくほぐれる感じで、ほどよいおいしさです。
全体としてバランスが良く、また上品な味わいが楽しめました。
なお、ラーメンはつけ麺よりも麺の量が少ないので、沢山食べたい人は迷わずつけ麺をオーダーしましょう。
私はこのときは控えめの量で食べたかったのでラーメンでちょうど良かったですが、
しっかり食べたい男性にとっては、
ラーメンのほうだと値段の割りにボリューム不足に感じられると思います。
正直、味は良いけど分量的にラーメンのほうは物足りないので、CPは悪く感じてしまいます。
というわけで、次来るときは主力メニューであるつけ麺を注文しようと思いました。
なお、味噌ラーメン好きの私としては、ここよりも姉妹店「味噌の章」のほうが好みでしたが、
このあたりは個人の好みで選べば良いかなと思います。