神田のガード下で、クミンの効いた羊肉とビオワイン。 : 味坊

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

神田のガード下で、クミンの効いた羊肉とビオワイン。

羊肉を食べに神田駅近くのガード下にある中国東北料理の有名店、「味坊」に行って来ました。

お店は町の中華料理店と言った感じでかなり大衆的。
扉近くの席はスースーして寒かったり、隣にある本店からラップ無しで外を通って料理を運んで来たり、ワインは水&ビール飲み用のコップだったりとご愛嬌なところも沢山有りますが、料理はパンチのきいた物から繊細な物まであり、かなり美味しいです。
特にパクチー、クミン、羊肉好きな人には嬉しいお店です。


中国料理店なのですが、ワインが充実しています。
それも自然派ワイン。
ワインは冷蔵庫に入っていて自分で選んで取り出すシステム。
赤ワインも冷蔵庫の中に入っているので、冷え冷え。(笑)
ほとんどが2500円ですが、値段が違う物は大胆な事にワインボトルに直接白マジックで金額と葡萄品種が書きこまれています。

料理は東北地方料理を中心にオーダーしました。

・「青唐辛子・胡瓜・パクチーのサラダ」
青唐辛子が効いていて結構辛いです。

・「干し豆腐の冷菜」
見た目は麺の様だけど、食べると大豆の風味で豆腐なんだと納得です。
優しい味付けなので、辛いパクチーサラダと相性が良いです。

・「自家製チャーシュー」
ふっくら柔らかく煮込んであって豚の角煮の薄切りという感じ。

・「自家製焼き餃子」
豚肉と野菜の餃子です。

・「ラム肉入り焼き餃子」
見た目は豚肉の自家製餃子と同じ。
ラム肉の餃子、すごく美味しい!
個人的に本日のお気に入りナンバー1です。

・「ラム肉の水餃子」
焼き餃子とは違ってモチモチで厚めの皮。

・「ラム肉のクミン風炒め」
シンプルですがクミンが効いていて美味しいです。

・「梁さんお勧めワインプレート」
ハチノス煮や干し豆腐煮、塩たまご、落花生など冷菜6種盛。
ワインに合うかな...?

・「干し豆腐とピーマン炒め」
干し豆腐って色々な料理に使えて、本当優秀な食材。
タンパク質豊富でヘルシーなのも嬉しい。

・「ラム肉の串焼き」
「ラム肉のクミン風炒め」ときっと同じ味付けなのでしょうが、全く別物。
炒めちゃうとお肉が固くなってしまうけど、串焼きはふっくらです。
個人的に炒めた物より串焼きの方が好み。

・「葱爆羊肉」
漢字から想像できる通り、葱と羊肉の炒め物。

・「芝エビと山芋塩炒め」
クセのあるラム肉料理の合間に優しい味付けの料理は箸休め的にも是非食べたい。

・「じゃがいもの家庭風炒め」
千切りにしたじゃが芋の炒め物。
シャキシャキして食感が楽しい。

・「骨付羊肩肉塩煮」

・「豚肉甘酢炒め」
この甘酢の味付けが凄く美味しい。
骨付羊肩肉塩煮までこの甘酢を付けて食べちゃった程。

・「ラム肉入り手打ち焼きそば」
麺が太くてうどんの様ですが、もちもちで旨味を十分吸収していてとても美味しい。
トマトが入っているのでほのかな酸味も好きな味。


これだけ食べても他に食べてみたい料理はまだまだ沢山ありました。
あまり馴染みはないですが、中国東北地方料理は美味しいですよ♪

  • 味坊 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
味坊(アジボウ)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、居酒屋、餃子
予約・
お問い合わせ

03-5296-3386

予約可否

予約可

団体様のご予約も最大90名様まで承っております。
1~3名様のご予約はネットではなく、お電話のみで承っております。
※当日のキャンセルはご遠慮ください。

ネット予約は3日前に受付を締め切ります。
2日前から当日の予約はお電話でお願いします。

住所

東京都千代田区鍛冶町2-11-20 1F・2F

交通手段

JR神田駅から徒歩3分
秋葉原駅から徒歩10分

神田駅から189m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 12:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 12:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■定休日
    なし
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

85席

個室

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

ホームページ

http://www.ajibo.jp/

公式アカウント
オープン日

2000年1月9日

お店のPR

多数のメディアに取材された、話題の中華料理の人気店!!

初投稿者

食いしん簿食いしん簿(51)

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