神田まつや 本店
（かんだまつや）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
神田まつや 本店（かんだまつや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
03-3251-1556 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩２分 淡路町駅から158m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
66席 （テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1884年 |
| 備考 |
平成13年(2001年)、東京都選定歴史的建造物に指定された店内で老舗としての歴史を感じる店舗 |
| お店のPR |
創業明治17年。下町情緒あふれる東京・神田にある、活気に満ちた江戸の蕎麦処
明治17年創業し、小高家に継承されて今年で129年を迎える、東京・神田の老舗蕎麦処【神田まつや】。創業当時の面影を残した、下町の風情あふれる店内で味わうのは、茨城や北海道から仕入れた蕎麦を、粒の選別や挽く石臼にまでこだわり、特注・製粉して打つ蕎麦。外2割でつなぎに小麦粉を加え、打つ時間や気候によって卵水の量を変える蕎麦は、コシと喉ごしの良さが特徴。冷蕎麦は本節と宗田節、温蕎麦はさば節と、蕎麦... |
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いつ頃からこの老舗そば店に通うようになったのか、もうわからなくなってしまってます。たぶん25年位前平成に時代が変わって間もない頃とおもいます。酒を頂きながら、ウニやのり、天ぷら、鳥わさなどでオーダーしたそばを待つのも至高の時です。正直そば自体は、もっとレベルの高い店は他にありますが、ただこの店の本当に美味しいものは意外や意外カレー丼なんです。ザ蕎麦屋のカレー丼であり、カレー丼では日本一だと思います。ここのカレー丼以上のカレー丼を食べたことがありません。鶏肉と玉ねぎとそばつゆの出汁で溶いたカレールーが本当にバランスよく調和しています。付け合わせのお新香も素晴らしいです。このカレー丼にお気に入りのそば、これは秘密です。をたべてさっと帰るのが粋なのでしょう。是非一度試してみてください。何故かまた食べたくなる癖になる味と思いますよ。ただこの店の玉子焼はたぶんこれもかなりいけていると思いますが、食べられないんです。その理由は予約が必要だからです。なかなか蕎麦屋に予約までして訪れる習慣がないものですから。この点は改善できないのでしょうか？唯一この店のマイナス点です。だから全体のポイントがチョット低めな評価になります。