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「鴨の存分な美味しさをラーメンで頂く」を教えてもらいました
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（2016/5 訪問）味玉鴨そば 1000円。手揉みちぢれ麺をチョイス。鴨の香が豊かな和風スープ、モチモチ手揉み麺、しっとり鴨、葱と玉ねぎ、春菊、ド太いメンマのバランスが好きー♡
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（2016/5 訪問）
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（2016/5 訪問）
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おのっちとさすけんぼ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
紫 くろ喜（紫 くろ㐂）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線「浅草橋駅」西口より、徒歩5分 浅草橋駅から498m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター9席 テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年11月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【2016年5月 訪問】
「お昼を何処で食べようか？」
そんな事ばかりを考えている午前中。
おっ！今日は金曜日だ！
あっ！くろ喜が鴨そばの日だ！
わっ！秋葉に行ける余裕あるじゃん！
って事で訪問。
時刻は12時半過ぎ。
高評価店の割に待ち客は5名と比較的少なめか。
女性お一人様は私だけか・・・まぁいい。オッサン女子だから気にも留めない。
待ち客さんは順序良く食券を買うために一旦店内に入りまた列に戻る。
食券を購入している間に待ち客が増えて、知らずに列の最高尾に戻ってしまう方もいたので
本来その方の後ろに並んでいた方は「ラッキー♪」と思わずに声をかけて教えてあげよう＾＾
待ち客がいるといってもラーメン店だからね、
回転良く、さほど待たずに15分程で入店。
因みに入店前に既に食券を手渡しているので提供も早いです。
今回注文したのは『味玉鴨そば』1000円。
選べる麺は手揉みちぢれ麺にしてみました。
因みに、細麺やごぼうを練り込んだ麺もあるようです。
むーん、どれもこれも興味深い。
思ったよりも醤油色が濃いラーメンですね。
ただスープをすすると、そこまで醤油が立ちすぎる訳でもなく
鴨の風味がふんわーり香り、とっても和！！
コンフィにした玉ねぎも良い仕事をしているし、ラーメンに春菊ですか♪
初めての経験ですが、春菊も良い仕事してますね＾＾
この鴨出汁スープだから合うんでしょうね。
鴨肉のシットリ食感も美味しいなぁ。
太いメンマも個人的には大好きだ。
幅広の手揉みちぢれ麺のモッチモチ食感も美味しいぞ。
味玉は特筆する点が無いかな、少し弱い印象・・・。
食べ進めると一瞬ラーメンを食べている事を忘れ
蕎麦やうどんを食べているような感覚に陥るくらい、和な鴨そば。
不思議～。
スープもゴクゴク飲むには少々味が濃いのに止まらないよ～！
不思議～。
とても美味しく頂いた金曜のみの鴨そば。
料理・味の点数は高めですが、雰囲気の点数を低めにしています、諸事情により。
なので総点は3.5点で着地です～。
ごちそうさまでした。