【再】上品すぎる "特製塩そば" : 饗 くろ喜

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饗 くろ喜

(もてなし くろき/饗 くろ㐂)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は饗 くろ喜(もてなし くろき/饗 くろ㐂)をご参照ください。

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.0
2016/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

【再】上品すぎる "特製塩そば"

▫️2016年1月 再訪※写真追加
MRさま達も一番多く訪問している超有名な麺屋。行列を敬遠し実に3年以上ぶりの訪問。初訪問当時は食べログレビュアーではありませんでした(^^)

浅草橋 "饗 くろ㐂"

平日昼、なんと外待4人のみ!こんなもん?いやいやラッキーでしょう。並ぶ前に店員さんに食券購入を促され、"特製塩そば" 1100円をポチして手渡し。

客回転早し。次々とお客さんが退店しては外待客が吸い込まれる。待ち5分程度で着席。最近良くTVでお見かけする店主含めた4名オペ。感じ良い挨拶。BGMはスカパラ。そして5分と待たずに着丼!さすがの素晴らしいオペレーションに脱帽です。

ええ、もちろん美味い"塩そば"です。はい。
以前より更に角がとれて円くなった印象の上品な塩スープ。あえて選択したモチモチ平打ち麺も出来過ぎ感あり。
トッピング群の中では特に柚子風味の「鶏チャー」と味付けトロり加減絶妙な「味玉」は他店のそれより首一つ抜け出すくらい抜群に優秀。
珍しい「平薄メンマ」と「低温調理ロース焼豚」の一切の妥協無い味わいと食感も秀逸。ワンタンの食べ辛さはご愛嬌か。

やはり舌の記憶通り、完成され過ぎていて隙が無く、非の打ち所が無い逸品「上品すぎる塩そば」。
あえて言うなら「予想通り」で、もはや驚きや感動は薄き一杯。

これ以上は"限定麺"を愉しむべきか(^^)


▫️2012年11月 再訪
"塩そば"

▫️2012年3月
"塩そば"

  • 饗 くろ喜 - 特製塩そば 1100円

    特製塩そば 1100円

  • 饗 くろ喜 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 饗 くろ喜(もてなし くろき/饗 くろ㐂)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は饗 くろ喜(もてなし くろき/饗 くろ㐂)をご参照ください。

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
住所

東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F

交通手段

秋葉原駅・浅草橋駅西口から徒歩7分

浅草橋駅から498m

営業時間
  • ■営業時間
    【月・水・金】
    11:00~15:00


    【火・木】
    11:00~15:00
    18:00~20:00


    【土】
    10:30~15:00
    18:00~20:00



    ※開店状況について
    営業時間の変更や、臨時休業になる場合がございます。
    最新の情報はブログ、Twitterにてご確認くださいませ。





    ■定休日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://ameblo.jp/motenashikuroki/

公式アカウント
オープン日

2011年6月20日

お店のPR

お店からの大切なお知らせ

※開店状況について
緊急事態宣言に伴い、営業時間の変更や、臨時休業になる場合がございます。
最新の情報はブログ、Twitterにてご確認くださいませ。

初投稿者

九龍九龍(546)

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