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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
丸五(まるご)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
03-3255-6595 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」電気街口より、徒歩4分 秋葉原駅から354m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
34席 (1階カウンター6席、2名掛けテーブル2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 店外に「ベビーカーのご入店は、お断りします」との注意書き、有り。 |
ドレスコード | 無し |
オープン日 |
1975年 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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おいしいとんかつを食べたくなって、どこにしようか迷ったのですが、新幹線に乗って秋葉原の丸五を訪れました。
11時半の開店10分前に訪れると、7人ならんでいらっしゃって、これなら開店に合わて席に着けそうです。
中に案内されると、カウンターと2組のテーブル席の狭い空間ですが、どうやら2階にも席がありそうで、次々にお客様が上っていかれます。
お茶をいただき、メニューを拝見し、即決で特ロースかつをお願いしました。
カウンターの向こう側の狭いスペースに4人ほどの職人さんがいらっしゃって、注文された品を捌いていきます。
カツを揚げる方、皿にキャベツを盛る方、ご飯を盛る方といったように分業しています。
カウンターの眼の前にキャベツが盛られたお皿が積み上がっていきます。
ちょうど眼の前でカツを揚げています。
まな板に置かれたカツの厚さが半端じゃなく、今まで食べたことのあるとんかつの中でも一番の厚さかもしれません。
これだけ厚ければ、低めの温度で揚げる時間がかかるでしょうね。
どうやら8~9分くらい揚げていたような感じです。
入店した順番に定食が届けられ、やがて私の手元にも。
千切りのキャベツにレタスとトマト、それにレモンが添えられています。
パン粉に包まれカラッと揚げられたカツは、思っていた通りのかなりの肉厚です。
カツの断面を見ると瑞々しいです。
ソースをかけて食べてみると、見た目のとおり肉厚なのですが歯がスッと通りました。
パン粉の存在が希薄でパサつきがなく、柔らかい肉の甘みのおいしさが口の中に広がります。
ソースと合わせたカツの印象は、肉の味を引き立てていて、ソースの味が後を引きません。
ご飯はほっこりとしていて、赤だしもおいしいです。
特に赤だしは、ご飯を食べた後ののどの通りを良くしてくれるだけだなく、カツを食べた後に飲むと、口の中をリセットしてくれて、飽きを感じさせません。
カツのボリュームはかなりあるのですが、完食した印象は、軽く食べられた感じ。
良質の豚肉のその本来の味を、上手にカツに仕立てたおいしいとんかつでした。
外に出てみると、さきほどよりも列が伸びていました。
10分ほどの待ち時間で入店できてラッキーだったですね。