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神楽坂『エビ殻荘』で海老づくし♪|きゃおりん。の幸腹手帖
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/sugimarikyaorin/entry-11867380470.html
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きゃおりん。
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
エビ殻荘 神楽坂店
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、肉料理、洋食 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線 飯田橋駅 徒歩6分 飯田橋駅から380m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
350円 |
席数 |
68席 (カウンター2席×6、テーブル2席×2、テーブル4席×7) |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可) 個室のご利用は8名様~12名様 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 ご予約時に賜った際はなるべく分煙に務めさせていただきます。スタッフまでお尋ねください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2014年3月20日 |
初投稿者 |
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June02,201409:32:56神楽坂『エビ殻荘』で海老づくし♪テーマ:【フレンチ・ビストロ】食べ物の中で、
芋の次に大好物なのが、「海老」です。
そんな海老を、
思う存分堪能しようと、
神楽坂にある『エビ殻荘』へやってきました。
場所は神楽坂下交差点の近くで、
飯田橋から神楽坂を登って、
右側の小道を入ったトコロにあります。
ソファ席を配した
ゆったりと座れるくつろぎ空間。
地中海カラーの壁が目に飛び込んできます。
2階席は、鉄板焼きスタイルのように、
鉄板を囲んだカウンター席がメインの空間。
なんとなくの地中海ムードに心が弾み、
まずは1杯目はスパークリングを。
「エドモンドテリー ブリュット(フランス・プロヴァンス)/700円」
すっきりとした酸のシャンパーニュ製法の泡。
ほんのりと柑橘系のフルーティな味わいで
爽やかなのどごし。
「牡丹海老と魚介の贅沢サラダ 土佐酢ジュレ/1500円」
ぷりっぷりの牡丹海老。
弾力も一つの特徴でもありますが、
甘さもあってたまりません。
そこに、鱸やたこ、クリーミーなホタテとイクラがアクセントに。
さっぱりとした夏を感じさせる最初の一皿は、
なんとも贅沢。
なんとコチラの牡丹海老の頭は
カリッカリ、サックサクに香ばしく焼いてくれのも
なんとも嬉しいサービスの一つ。
一皿で2度楽しめます。
「あみ海老と帆立貝のフリット レモンを添えて/880円」
あみ海老ってあまり馴染みがなさそうですが、
1cm未満の、
数ミリの細かい大きさのエビです。
その海老をおそらく刻んで練り上げて、
フリットに仕立てのがコチラ。
フリットの衣と一体となって
もちっとしたやわらかく、ふわっとした食感を楽しめます。
海老といえば、の大好物オマール。
「オマール海老の香草パン粉焼き/2980円」
真っ二つに開いて、
香ばしいパン粉が。
味噌の部分も、
身のぷりっとした、
いや、強い「ぶり」っとした食感は
なんともいえません。
「オマール海老の炭火焼/2980円」
するっと身がほぐれて、豪快にも尻尾を一口で。
強い弾力と、
あっさりとしながらも、ほのかに感じられる甘さに、
香ばしい焼き味が加わって絶品です。
「シャルドネ/650円~」
ここまで海老づくしで、
思う存分海老を堪能できたので、
心も胃も満たされ、
最後は「トリュフ風味のポテトフライ/580円」。
かなり細く、
この細さがたまらなくクセになって止まりません。
軽くてしつこくなくて、
あっという間に完食です。
幸せすぎるひと時でした。
そうさまでゴザイマシタ~~
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◆エビ殻荘
◆東京都新宿区神楽坂3-2-50大宗第5ビル
◆03-6228-1513