気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
090-9239-7649
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
女性ならではの感覚なのか、温かく居心地いい蕎麦居酒屋。
-
お通し
-
ポテトサラダ。マスタードが入っていて、さっぱりした味。
-
鱧の板わさ。美味い。
-
新潟の酒。
-
白魚の天ぷら。日本酒のアテによし。
-
だし巻きたまご。味がやや濃いめだが、美味しい。
-
茨城の結城の酒。
-
雲丹の大葉巻き天ぷら。やや期待はずれ。びちゃっとしている。
-
ざる。美味しい。そば粉は喬楽亭と同じものを使っている。
-
{"count_target":".js-result-Review-37097510 .js-count","target":".js-like-button-Review-37097510","content_type":"Review","content_id":37097510,"voted_flag":null,"count":66,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
joao
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
joaoさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
蕎楽亭 もがみ
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
090-9239-7649 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線神楽坂駅 2番（矢来口） 徒歩4分 神楽坂駅から333m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター7席 テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年8月31日 |
| 備考 |
ベビーチェア |
| お店のPR |
蕎麦の名店・神楽坂【蕎楽亭】の名を受け継ぐ、新しい蕎麦文化の担い手
ミシュラン１ツ星をもつ名店【蕎楽亭】から、唯一のれん分けを赦された店が【蕎楽亭 もがみ】。神楽坂の賑わいから、少し奥まった静かな場所に佇む風情のある空間です。店を仕切る最上さんは、自ら蕎麦を打つ職人でもあります。二十歳の時に職人の世界に飛び込み、掃除、配膳から始まり、包丁の持ち方や製粉の種類など、すべてを一から修業。名店仕込みの『ざるそば』は会津産のそば粉を、少量のつなぎで打ち、半日寝かせて... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
以前から気になっていた、神楽坂から江戸川橋方向に下った蕎麦屋。喬楽亭で蕎麦打ち、天ぷら揚げを学んだ女性店主もがみさんが、喬楽亭から暖簾分け？を唯一許され開業した店とのこと。ややストイックで緊張する店を勝手にイメージしていたが、店の前に着いた時その不安は消えた。とても温かく柔らかな雰囲気を感じた。店に入るとその印象はより確かになった。まずは店内の明るさにびっくり。カウンター上の料理がキラキラするほど。料理に自信があるようにも見える。そして、カウンター内にはフラワープリント？の黄色系のお揃い服を着た、３０代前半〜半ば？（未確認）のきれいな（確認済み）女性３人が忙しく動き回っている。
僕ら二人以外の席は満席、ぶらりと来た客が数組、断られていた。席数１６ぐらいの小さな店だが、蕎麦前、蕎麦、そして日本酒ともに結構種類が多い。お通しに始まり、ポテサラ、鱧の板わさ、白魚天ぷら、出し巻き卵、雲丹の大葉巻き天ぷら等々を、新潟の日本酒とともに片付けていく。喬楽亭が会津の地酒なら、こちらは新潟の地酒が多い。それは、店主のもがみさんが新潟のご出身だから。雲丹の天ぷらがややびちゃっとしていた以外はなかなか美味しく、特にマスタードを使ったポテサラや白魚天ぷらは日本酒のアテにいい。鱧の板わさも旨味がある。出し巻き卵はやや味が濃いめだが酒の肴にはいいか。
蕎麦は、結構お腹いっぱいだったこともあり、シンプルなざる。美味しいが、個人的にはもう少し長く茹でてほしい感じ。加水がやや低めな？蕎麦が、若干糊化しきれていなかった部分もあった印象。でも香りもよく美味しい蕎麦。だしも美味しい。
気になったのは、メニューの多さゆえなのか、役割分担しきれていないのか、三人がややバタバタしていて、バーナーの上の鍋の吹きこぼれが何度も見られたり、目の前を行ったり来たりでやや落ち着かなかったこと。
とはいえ、全体としてはとても居心地いい、また女性ならではの温かい雰囲気の店。蕎麦屋だが、それ以上に、蕎麦前を楽しむ温かい居酒屋という感じで、とても好きな雰囲気。通いたい店。ぜひ、一層居心地のいい、美味しい店になってもらいたい。