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蕎麦屋激戦区の神楽坂下で昼飲みを愉しむ。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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竹林の布袋さま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
東白庵かりべ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら、バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩５分 牛込神楽坂駅から393m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年9月16日 |
| 備考 |
コースは予約制 |
| お店のPR |
神楽坂の路地裏で蕎麦前を楽しみ、名店譲りの十割蕎麦を手繰る
店主の苅部政一氏は、千葉県柏にある蕎麦の名店【竹やぶ】の出身。今も“旦那さん”と慕う阿部孝雄氏のもとで研鑽を積み、2011年に念願かなって自らの店【かりべ】を構えました。神楽坂の路地裏というロケーション、西洋アンティークの椅子などを設えた独特の空間演出などからは、阿部氏から受けた影響の大きさが見て取れます。もちろん、それは蕎麦においても同様です。新潟県と長野県から仕入れた玄蕎麦を自家製粉して... |
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3月中旬
神楽坂の東白庵かりべへ。
街は人で賑わっていましたが日曜4時過ぎという時間のせいか先客2組のみで余裕で入れました。
蕎麦屋らしからぬシックな外観と店内。
5席のテーブルにアンティーク調の椅子が並べられています。落ち着いてとても良い雰囲気です。
さてメニュー。
日本酒の良いところが押さえられています。ただみんなちょっと高いな。飲むけれど。
◇天明 純米吟醸
会津の酒です。東京で見るのは珍しいのでは。
ふっくらとしながら強い味わい。味のバランスが良い辛口の酒です。
うまい。お通しに来た蕎麦味噌もうまいですね～。
◆前菜盛り合わせ
おぉ～、これは永久に飲めそうだぁw
・天然にがり豆腐、海老の味噌焼き、蛸の燻製、海苔の佃煮、海老味噌
どれも想像通りの味。固めの豆腐と海苔の佃煮が特に好きです^_^ 酒がススム。
◇春霞 緑ラベル生
秋田のお酒。先日も東北のどこかで飲んだな(^^;;
季節の限定酒の様です。
フルーティな味わいが鮮烈。ふくよかな飲み口でやはりうまい。
◇天狗舞 山廃純米 上燗
45度くらいでと無茶振りw
でも良い感じの温度で出してくれました。
独特の旨味に辛味が後を引いて美味い～。
これは天狗でも蟹酒の方の感じかな。
◆せいろ
さっぱりとして蕎麦の風味がふわっと来る感じ。
つゆの魚介系の味が濃いのと九条ネギの味が濃いのでちょっとだけつゆに付けて蕎麦の風味を楽しみます。
天狗舞にはその方が合うように思います。
大盛りは無くお代わりをする形式。
ハイ、もちろんお代わりしましたw 美味しいお蕎麦。
蕎麦湯もしっかりと味があって美味しい。
良いお蕎麦屋さんですね。
先日放送されたアド街の神楽坂坂上ではフレンチを紹介していたけれど坂下の蕎麦屋さんは出ていませんでした。
この辺りの蕎麦屋さんは激戦区ですよね。
蕎麦屋飲みには結構たまらん界隈です。
今日も初めてのお店でしたが今後も確実に通わせて頂きたいと思います。
どうもご馳走様でした。