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【神楽坂】ザガットやミシュランも認めたフレンチの名店。クラシカルかつ革新的なリヨン料理が素晴らしいです(●･ω･)/
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コショナイユ ブションリヨネ風。鴨のパテに豚のリエット。。。これだけでも赤ワイン一本は飲めてしまいそうです(*´ω｀*)
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セルベール･ド･カニュ（リヨン地方の白いチーズ）。「また飲み足りない」という方にはもってこいかもしれません。
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本日の肉料理はシャラン鴨。芳醇な香りが実に素晴らしい。グリンピースのソースとの相性も抜群です。
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同店のスペシャリテ、ブーダン・ノワール りんごのタタン仕立て。料理としての完成度が実に秀逸。感動すら覚えます。
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リヨン名物のタルトプラリヌとウフアラネージュ。さっくりとしたタルトと口溶け滑らかなウフアラネージュ。この対比がまた楽しいデザートです。
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湊屋猫助
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ルグドゥノム ブション リヨネ（Lugdunum Bouchon Lyonnais）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-1527 |
| 予約可否 |
予約可 ６歳以上のお子様は、大人の方と同じコースをお召し上がりいただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線・東西線【飯田橋駅】B3出口 徒歩３分 飯田橋駅から404m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ランチ１０％、ディナー１０％ |
席・設備
| 席数 |
36席 （１階は２２席でサロンは１４席と８席、２階は１4席でございます。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | カジュアル シック |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年9月 |
| 電話番号 |
03-6426-1201 |
| 備考 |
カードのご利用は10,000円以上のみ可 |
| 初投稿者 |
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今回は嫁と共に神楽坂に行った際に訪問しました。
場所は神楽坂本多横町。ザガットやミシュランからも認めたフレンチの名店、ルグドゥノム ブション リヨネさんです(●･ω･)/
この日は予約無しで伺いましたが、店内はほぼ予約のお客様でほぼ満席のご様子。
なんとか入店し、今回は2,850円のランチコースをいただきました。
①コショナイユ ブションリヨネ風
：鴨のパテに豚のリエット。。。これだけでも赤ワイン一本は飲めてしまいそうです(*´ω｀*)
②ブーダン・ノワール りんごのタタン仕立て
：同店のスペシャリテの一皿。滑らかでクセのないブータンノワールにジャガイモのピューレ、キャラメリゼをした林檎を合わせた一品。滑らかさ・甘さ・酸味が三位一体となっており、料理としての完成度が実に秀逸。感動すら覚えます。
③シャラン鴨のソテー
：本日の肉料理はシャラン鴨。芳醇な香りが実に素晴らしい。グリンピースのソースとの相性も抜群です。
④リヨン名物のタルトプラリヌとウフアラネージュ
：さっくりとしたタルトと口溶け滑らかなウフアラネージュ。この対比がまた楽しいデザートです。
⑤セルベール･ド･カニュ（リヨン地方の白いチーズ）
：エシャロット等とチーズを合わせ、それをパンに塗っていただく一品。「また飲み足りない」という方にはもってこいかもしれません。
クラシカルかつ革新的なリヨン料理を存分に楽しむことができました。
また是非、ハレの日に家族と共に再訪したいと思います。
御馳走様でしたm(_ _)m