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通常利用外口コミ
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アフリカ スタディ ミーティング@トライブス|渋谷で世界一周
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白井賢人
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店名 |
移転
トライブス(Tribes)
|
---|---|
ジャンル | アフリカ料理、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線、東京メトロ有楽町線・南北線 飯田橋駅 徒歩5分 牛込神楽坂駅から392m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料 500円 |
席数 |
22席 (カウンター8席、テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 目の前にパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
バーとしての要素もあるので、お子様連れは店主はあまり好まないようです。他のお客様もね。 |
ホームページ | |
備考 |
チャージ料 500円 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2012年7月14日 土曜日 14:30~16:30
大学生の「食い旅193カ国」という集まりが企画した「アフリカスタディミーティング」に参加した。
珍しい国の料理を検索していて「食い旅193カ国」というサイトを見つけたのがきっかけだった。
食い旅193カ国は、「国連加盟国193カ国の各国の料理を扱う都内のレストランに行こう」という企画をやっている。
都内にレストランがない国は自分たちでその国の料理をつくってしまうというルールだった。
今回の講演者は2人。
元満佑美(もとみつゆみ)さんが東アフリカのタンザニアについて、
山口倫生(やまぐちりき)さんが西アフリカとしてカメルーンとシエラレオネについて、
講演して頂いた。
講演で知ったこと。
・カンガ(アフリカの布)には格言が書いてある
カンガ
・映画「ブラックダイヤモンド」? 「おいしいコーヒーの真実」(原題「ブラックダイヤモンド」)かも
・シエラ・レオーネの“難民バンド”、シエラ・レオーネズ・レフュジー・オール・スターズ(SLRAS)
YouTube
講演が終わって、席を作るため5分ほど店の外にみんな出て行った。
五分たって戻ると講演会場だった店内は通常のレストランになっていた。
今回の料理はフフ(ヤムイモの料理)、ムシカキ(東アフリカのケバブ)、スヤ(西アフリカのケバブ)の三点。
フフはマッシュポテトのような味だった。シエラレオネの若者が一日の食事がこのくらいの量を一回だけしか食べられないことを聞いてがくぜんとした。
ケバブはやわらかく、何の肉かわからなかった。
お皿に盛られた塩がとても辛くてすっきりしていた。
今回のミーティングは、
マイナーと言っては失礼だが、不特定多数の人々が集まる大きなイベントよりも、
学校のクラス程度の集まりで本当に楽しかった。
でもじっくり話せたのは、一緒に食事をしてテーブルを囲んだ8人くらいかな。
幸運なことにまわりに居た人たちは優しい天使のようだった。
旅人をもてなすように、明るく声をかけてくれる。
スーパー銭湯にいるように、そこにいる人が全てくつろぎ、快適に過ごすことができた。
人が話すことに耳を傾け、関心を持ち、新たな言葉を投げかけてくれる。
ずっと昔から旅人たちは、こうした歓待をうけていたのだろう。