Name: リストランテ アルベラータ
Address: 神楽坂3-6 鶴田ビル1F, 新宿区, 東京都, 1620825, JP
Telephone: 03-5225-3033
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.57

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飯田橋・神楽坂 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、なおｔさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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なおｔ口コミ2,202件フォロワー430人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2015/05訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

神楽坂の隠れ家イタリアン

[2015年５月21日再訪]

２年ぶりの再訪。予約の際に「ニョッキ」をリクエスト。「今はニョッキの季節ではないので」と言われましたが、わざわざ去年の「じゃがいも」探しからしていただくことになりました。さらに「ゴルゴンゾーラのソースで！」なんて、そんな私達の我儘にも答えていただき、それを盛り込み「シェフの特別お任せコース」で頂くことにしました。

ちなみにシェフは、オーストリア国境寄りの北イタリアで修業された方です。旬の物にこだわり季節を感じる料理です。

◆　スプマンテ・・・salute! 甘みがない泡でうまい！
◆　グリッシーニ、オリーブ・・・グリッシーニも手作り！オリーブも塩抜きしてありウマイ！胡麻のパリッとしたものは南部煎餅のようで美味。
◆　アンティパストフレッド・・・ローストビーフのようなものもありました。これだけでお酒が進みます！
◆　フランス産アスパラと魚介のマリネ・・・この季節だけ楽しめる食材。大好きなホタルイカもあり。
◆　山菜のフリット、鮎のコンフィ・・・鮎の苦みがたまらない！
◆　タリアテッレ（海老）・・・海老の大きな殻つき。濃厚なソースが手打ちパスタを一層引き立てます。
◆　ニョッキ、w/グリーンアスパラ・・・じゃがいもから探してもらった甲斐がありました。ゴルゴンゾーラと絶妙な味わい。
◆　鮮魚のグリル・・・Grandeなヒラメでした。食べ応えあり。ズッカの中にはアンチョビの詰め物
◆　dolce・・・　デザートプレートにはメッセージが！プリンにはアマレットが入ってました。
◆　リモンチェッロ・・・グイッと！
◆　cafe
◆　ちび菓子（三種）・・・cantucciより柔らかい食感。

お酒は、スプマンテ→白（北イタリア）→白（北イタリア）→赤（トスカーナ）→リモンチェッロ（アマルフィ）。

料理は旬の食材中心で薄味。ワインは料理に合った絶妙なワインのセレクトでした！
シェフ、ソムリエ、スタッフさん達、皆さんに感謝です！今日も美味しく頂きました！
また次の季節もお伺いできるよう、仕事ガンバリます！

★　　★　　★　　★　　★　　★　　★　　★

飯田橋の駅を「B3」出口から出て、緩やかな坂の左手の細い道を入ったところにあります（五十番が見えたら左折）
半年前の約束がやっと実現。しかし私は１時間以上の大幅遅刻で到着(--;)

ここは北イタリアの料理です。北と言うと日本人には馴染がないと思います。
事前にお願しいしたシェフの「おまかせ」で頂きます。そのうち２人が肉がNGなので、魚介で急遽アレンジしていただきました。ワインも料理に合わせたものでお願いしました。

◆　リボリッタ、生ハム　・・・・　トスカーナのリボリッタは一番好き。量は少ないですが、懐かしい味。
◆　プロセッコ　・・・・・　Salute!
◆　自家製パン　・・・・・　柔らかめです。もっとしっかりした方が私は好き。
◆　北イタリアのワイン　・・・・　料理に合わせて
◆　魚介のカルパッチョ　・・・・・　盛り付けも美しく、どれもおいしい。
◆　やりいかのフリット、アンティチョーク、ホワイトアスパラに乗せて　・・・・・　旬の素材を生かしています
◆　地ハマグリと筍のパスタ、トマトソース　・・・・・　アルデンテ具合が絶妙で、アツアツ！うまい！
◆　キャンてクラシコ（赤）・・・・ ancora, salute!
◆　旬の野菜のタリアテッレ　マスカルポーネで和え　・・・・・　このちょっとがたまらないおいしさ！
◆　鯛のポワレ　赤玉ねぎのピューレで　・・・・・　丁寧に作った野菜のソースが優しい味
◆　ドルチェ　・・・・　苺のセミフレッド、チョコレートケーキ　などおいしいところの一口サイズ
◆　珈琲
◆　自家製　ちび菓子　・・・・　料理人の技

素材を生かした丁寧な料理だと思いました。日本人に合わせたアレンジですが、料理人のこだわりが見え隠れする繊細な味でした。予約時の対応、店内でも接客も良く文句なしのサービスでした。

昼はマダム達がずっと長居しているらしい。それはよろしくありません！引き際の美学を考えましょう♪

夜の客層は年齢が高め。「なぜに？」と思うほどオジサンばかり。しかもどう見ても「接待」風。そんなバブルを経験したオジサン達も、次回は是非、素敵な女性を連れて行きましょう！やはり旨い物は自腹で食べると味も格別です。

四季折々、是非ワンクールで通いたいお店です♪

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素敵な器

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ちび菓子

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リモンチェッロ

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Buon compleanno!

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ヒラメのグリル

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トスカーナの赤

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トスカーナの赤

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ニョッキ、じゃがいも探しからお願いしました（感謝！）

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パスタ

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キリットした白、鮎のコンフィにぴったり

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山菜のフリット、鮎のコンフィ

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北イタリアの白

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スプマンテでsalute!

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お通し的なおつまみ

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リボリッタ、生ハム

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プロセッコ

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自家製パン

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魚介のカルパッチョ

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やりいか、ホワイトアスパラ、アンティチョーク

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北イタリアの白ワイン

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ハマグリと筍のトマトソースパスタ

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キャンテクラシコ

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旬の野菜のタリアテッレ、リコッタチーズソース

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トスカーナのキャンテクラシコ

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メインは鯛、ソースは赤玉ねぎのピューレ

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dolce

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cafe

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ちび菓子

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落ち着いた雰囲気

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素敵な内装

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	リストランテアルベラータ（Ristorante Alberata）
ジャンル	イタリアン、フレンチ、洋食
予約・お問い合わせ	03-5225-3033
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区神楽坂3-6 鶴田ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「新宿区神楽坂5-30」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR飯田橋駅西口徒歩10分／地下鉄東西線神楽坂駅徒歩6分／都営大江戸線牛込神楽坂駅徒歩5分飯田橋駅から420m
営業時間	火 18:00 - 22:00 L.O. 20:00 水・木・金・土・祝日 11:30 - 14:45 L.O. 13:00 18:00 - 22:00 L.O. 20:00 日 11:30 - 14:45 L.O. 13:00 18:00 - 21:30 L.O. 19:30 月定休日 ■ 定休日第1火曜日・第3火曜日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4011102026894 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイム　サービス料10％

席・設備

席数	26席（テーブル24席、カウンター2席）
個室	有（6人可、8人可） 6～9名様でご利用頂ける半個室あり
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可乳幼児をお連れの方は御予約の際に御相談下さい。
ドレスコード	男性の短パン、サンダルはご遠慮いただきます。
ホームページ	http://www.alberata.com
オープン日	2000年9月1日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	誕生日や記念日に。神楽坂で本格イタリアンを味わうなら「アルベラータ」へ北イタリアで腕を磨いたシェフが、イタリアの郷土料理を中心に、旬の食材を用いたここでしか食べられないようなメニューをご提供しております。自然派をはじめ、料理と相性の良いワインも豊富にご用意。神楽坂の風情溢れる場所に店を構える「アルベラータ」で、日常を忘れて特別な時間をお過ごしください。 ...
初投稿者	ララとも（8）