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店名 |
パティスリー モンテーニュ
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、チョコレート、洋菓子 |
お問い合わせ |
03-3262-5561 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩7分 市ケ谷駅から533m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
2席 (イートイン:テーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:九段南3-1-6に6台収容、三番町24-13に6台収容、ほか |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年 |
備考 |
「Montaigne」 |
お店のPR |
中嶋さんちのレーズンサブレとブランデーマロン
パティシェ中嶋喜吉が自信を持ってご提供させていただいている当店の人気商品です。 タレントの清水ミチコさんもお薦めの逸品です。 ラム酒に漬け込んだレーズンがたっぷりと入った上品な味わいのレーズンサブレと、ブランデーの利いたしっとりした味わいのブランデーマロンを是非ご賞味ください。 ★当店では全て発酵バター(食塩無添加)を使用しており、豊かな味わいをお届けしております。 |
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JR市ヶ谷駅と東京メトロ九段下駅のほぼ中間、靖国通りの南側、二七通りに面したお店。
都市計画に伴い’06年に当地に移転開業したパティスリー。
豊かな白髪の中嶋シェフと奥様、娘さんの3人で営む家族経営。
「中島さんちのレーズンサブレ」や「ブランデーマロン」などの焼き菓子が人気。
店内のガラスケースの中には、端正な姿のプチガトーが並ぶ。
今回はデコレーションケーキをお任せでオーダー。
発酵バターを使ったバタークリームがたっぷりのケーキは、これまた端正な姿。
甘いバタークリームと弾力のあるスポンジ。
スポンジの間にもたっぷりのクリームと苺入り。
ちょっと懐かしい王道の味。