Name: ソラノイロ ARTISAN NOODLES
Address: 平河町1-3-10 ブルービル本館1B, 千代田区, 東京都, 1020093, JP
Telephone: 03-3263-5460
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.77

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

永田町・麹町・半蔵門 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、大帝オレさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

大帝オレ口コミ1,996件フォロワー1,338人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/03訪問1回目

4.1

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

ソラノイログループの初号店「ソラノイロ」はベジベジ感溢れる麺とスープが楽しめるラーメンが頂けます

たまに行くならこんな店は、麹町界隈でベジソバ旋風を巻き起こしている気がします
食べた後に体への罪悪感を感じない、ソラノイロ系の初号店なソラノイロです。

※麹町駅の近くには姉妹店のソラノイロソルトアンドマッシュルームがあります。
http://www.tabenomi.info/archives/soranoiro-salt-and-mushroom.html

醤油中華そば編

今年の初めから春までしばし麹町界隈を闊歩する機会がありましたが
そろそろ麹町や番町とお別れと思う頃に再度足を運び、いつもの様に水を飲み干し
程なくして運ばれてきました特製中華そばは大変おいしそうで
具は半熟煮玉子に鶏チャーシューと豚チャーシューの味わいは先日頂いた塩中華そばと変わりありませんが
更に角切りにされた柔らかチャーシューが入ってボリューミィーで
シコシコ中太麺と旨味の強い煮干し醤油スープが美味しく
ソラノイロはベジソバだけのお店ではなく、何でも美味しいなぁと感じました。

麹町界隈の予定を終えた今日では再び麹町の地を踏む機会はありませんが
四ツ谷駅や市ヶ谷駅界隈か飯田橋駅(富士見か神楽坂)エリアには住みたいと思っていた事もあり
また馴染みの街になればいいなぁと思い、こちらにその希望と意志を認める事にします。

塩中華そば編

いつもの様に水を飲み干してゆっくりラーメンが出来上がるのを待っていると
程なくして塩特製中華そばが目の前に運ばれてきました。

塩特製中華そばは、あっさり淡麗な味わいながらもしっかりと旨味があって美味しく
さっぱりとした鶏肉を使用したチャーシューや柔らか豚チャーシューに加えて
しっかり味が染み込んだ半熟煮玉子が美味しく
麺はモチモチ感のある中太麺で、さっぱり系のスープにはいい感じです。

後日特製醤油そばも頂きましたが、ハズレなメニューがなく
麹町界隈で食べた後に後悔しないラーメン店を探している方には
是非オススメしたいお店であると感じました。

ビーガンベジソバ編

前回ベジソバを堪能しましたソラノイロにて動物性の素材を一切使用していない
ビーガンベジソバを頂いてきました。

※前回ソラノイロで頂いたベジソバの感想記事
http://www.tabenomi.info/archives/soranoiro.html

前回頂いたベジソバが美味しかったので、今回はビーガンベジソバ1200円を頂くべく店内へと移動し
ビーガンベジソバが出来上がるまでの間、水を飲みつつ
飲む野菜、食べる野菜のメニュー
ラーメン居酒屋としても使えるようにしているのか？お酒メニュー
ラーメン屋なのに少しコジャレたおつまみメニュー
ソラノイロのこだわりについて書いてあるPOPを見ていると
程なくしてビーガンベジソバが目の前に運ばれてきました。

店員さんより、動物性の旨味がないので旨味の不満を感じた場合には塩を使って欲しいとの事で塩が置かれ
ビーガンベジソバは動物性の食材皆無なので、ベジソバよりも野菜が多いなぁ思いつつ
早速頂いてみると、ビーガンベジソバはベジソバから動物性の旨味を取り去った感じのある味わいで
美味しさに関してはあっさりと旨味の良いバランスなベジソバの方が好印象でありますが
味に重さが無いことや、ラーメンなのにタップリと野菜が取れることに加えて
動物性の旨味が無い分、辛味等の風味付けによって通常のラーメンと比べると
足りない旨味をうまく補完しているなぁと感じました。

塩気については、ラーメン店の大半がしょっぱすぎる気も致しますので
ビーガンベジソバ位のあっさりとした塩気もたまにはいいかも？と思いつつ
ビーガン仕様であってもしっかりと美味しいラーメンを作り上げるソラノイロは
さすがミシュランビブグルマン獲得店だなぁと強く感じました。

ベジソバ編

今回ソラノイロへと向かうべく番町と麹町に狭間にあります麹町駅にて下車し
電車からホームへと降り立った後は
すぐ近くに麹町方面改札出口行きの階段があったのでさくっと移動し
階段を登って上層階へと移動した後は
奥に見える改札をスイスイSuicaを使って潜り抜けます。

しばし長い通路を進んでいくと
地上の灯が漏れる3番出口が見え
階段を登って行くと左手に美味しそうな飲食店がありましたが
この日は無視して最後の階段を登り切ると
程なくして地上へとたどり着きました。

光りあふれる地上へと登り切った後は、新宿通り方面へと進み
白き壁に沿ってしばし進んでいき
更に少し左に進んだ所に
対岸へと渡る横断歩道のある麹町四丁目交差点があります。

しばし信号が赤から青に変わるのを待ち
信号が青になったら、暴走車両が無いかどうか確認しながら横断歩道を進み
対岸に移動後は、商業ビルの横を縫うように進み
更に進んでいくと、ソラノイロへ向かう道の途中には
後日訪問した、俺の創作ラーメン極
江戸前式に寿司が食らえる立ち食い寿司屋
毎度毎度混雑がすごいめん徳二代目つじ田麹町店もありますが
混雑していた事や、今日はソラノイロ気分だったので後日行こうと気持ちを新たに
つじ田前の道を左手へと進んでいきます。

途中道路の反対側に移動してそのまま真っすぐ進み
サイコクラッシャーアタックを繰り出してきそうなお店が目の前にあるなぁと思いつつ
「その名はエピオン」ならぬ「その名はVEGA」というタイトルが似合いそうなお店の隣にソラノイロがあります。
ソラノイロ入口付近にはベジソバやビーガンベジソバなどの案内があり
ここでお店の場所は間違いない！と思いながら店内へと移動します。

お店に入って右手に食券機があり、何を食べるか考えてみた結果
特製ベジソバ1000円を頂くことにしました。

※今度はビーガンベジソバ1200円を食べ試してみたいところです。

食券を店員さんに渡して席に移動した後は、水をごくりと飲み干し
しばしキビキビとスタッフが動く店内の様子や
明るいソラノイロの店内を見回してみると
程なくして注文した特製ベジソバが目の前に運ばれてきました。

特製ベジソバは名前の通り野菜たっぷりなラーメンで、肉と思われるものは
柔らかでジューシーな鶏チャーシューと旨味の濃いチャーシュー以外は皆無で
野菜たっぷりですと汁気がスープに混じって味が薄まる事も多いと思いますが
味に深みのある旨味の濃いスープな為にそんなことはありません。

麺には人参を溶かしこんであるのか？人参色をした程よく腰のある平打ち麺が使用され
野菜中心ではありますが、しっかりと味が染みた半熟煮卵が投入されている事や
マッシュポテト等を具に配している事でコクにおいて不足感もなく
しっかり食べごたえがありながらベトベト感が無い、爽快感溢れるラーメンでした。

私自身別にヘルシー志向でもビーガンスタイルを貫いているわけではありませんが
ここまでしっかり美味しいと、淡麗系とも違うベジソバもてえしたもんだと思いつつ
今度はビーガンベジソバを喰らってみたいなぁと感じました。

9

たまに行くならこんな店は、麹町界隈でベジソバ旋風を巻き起こしている気がします食べた後に体への罪悪感を感じない、ソラノイロ系の初号店なソラノイロです。

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6

程なくして運ばれてきました特製中華そばは大変おいしそうで

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具は半熟煮玉子に鶏チャーシューと豚チャーシューの味わいは先日頂いた塩中華そばと変わりありませんが更に角切りにされた柔らかチャーシューが入ってボリューミィーで

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5

シコシコ中太麺と旨味の強い煮干し醤油スープが美味しくソラノイロはベジソバだけのお店ではなく、何でも美味しいなぁと感じました。

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いつもの様に水を飲み干してゆっくりラーメンが出来上がるのを待っていると

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程なくして塩特製中華そばが目の前に運ばれてきました。

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塩特製中華そばは、あっさり淡麗な味わいながらもしっかりと旨味があって美味しくさっぱりとした鶏肉を使用したチャーシューや柔らか豚チャーシューに加えてしっかり味が染み込んだ半熟煮玉子が美味しく

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麺はモチモチ感のある中太麺で、さっぱり系のスープにはいい感じです。

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前回頂いたベジソバが美味しかったので、今回はビーガンベジソバ1200円を頂くべく店内へと移動し

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ビーガンベジソバが出来上がるまでの間、水を飲みつつ

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飲む野菜、食べる野菜のメニュー

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ラーメン居酒屋としても使えるようにしているのか？お酒メニュー

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ラーメン屋なのに少しコジャレたおつまみメニュー

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ソラノイロのこだわりについて書いてあるPOPを見ていると

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程なくしてビーガンベジソバが目の前に運ばれてきました。

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店員さんより、動物性の旨味がないので旨味の不満を感じた場合には塩を使って欲しいとの事で塩が置かれ

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早速頂いてみると、ビーガンベジソバはベジソバから動物性の旨味を取り去った感じのある味わいで美味しさに関してはあっさりと旨味の良いバランスなベジソバの方が好印象でありますが

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味に重さが無いことや、ラーメンなのにタップリと野菜が取れることに加えて動物性の旨味が無い分、辛味等の風味付けによって通常のラーメンと比べると足りない旨味をうまく補完しているなぁと感じました。

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8

今回ソラノイロへと向かうべく番町と麹町に狭間にあります麹町駅にて下車し

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電車からホームへと降り立った後は

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すぐ近くに麹町方面改札出口行きの階段があったのでさくっと移動し

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階段を登って上層階へと移動した後は

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奥に見える改札をスイスイSuicaを使って潜り抜けます。

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しばし長い通路を進んでいくと

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地上の灯が漏れる3番出口が見え

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階段を登って行くと左手に美味しそうな飲食店がありましたが

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この日は無視して最後の階段を登り切ると

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程なくして地上へとたどり着きました。

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光りあふれる地上へと登り切った後は、新宿通り方面へと進み

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白き壁に沿ってしばし進んでいき

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更に少し左に進んだ所に

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対岸へと渡る横断歩道のある麹町四丁目交差点があります。

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しばし信号が赤から青に変わるのを待ち

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信号が青になったら、暴走車両が無いかどうか確認しながら横断歩道を進み

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対岸に移動後は、商業ビルの横を縫うように進み

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更に進んでいくと、ソラノイロへ向かう道の途中には

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後日訪問した、俺の創作ラーメン極

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江戸前式に寿司が食らえる立ち食い寿司屋

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毎度毎度混雑がすごいめん徳二代目つじ田麹町店もありますが

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混雑していた事や、今日はソラノイロ気分だったので後日行こうと気持ちを新たに

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つじ田前の道を左手へと進んでいきます。

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途中道路の反対側に移動してそのまま真っすぐ進み

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サイコクラッシャーアタックを繰り出してきそうなお店が目の前にあるなぁと思いつつ

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「その名はエピオン」ならぬ「その名はVEGA」というタイトルが似合いそうなお店の隣にソラノイロがあります。

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ソラノイロ入口付近にはベジソバやビーガンベジソバなどの案内があり

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ここでお店の場所は間違いない！と思いながら店内へと移動します。

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お店に入って右手に食券機があり、何を食べるか考えてみた結果

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特製ベジソバ1000円を頂くことにしました。 ※今度はビーガンベジソバ1200円を食べ試してみたいところです。

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食券を店員さんに渡して席に移動した後は、水をごくりと飲み干し

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しばしキビキビとスタッフが動く店内の様子や

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明るいソラノイロの店内を見回してみると

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程なくして注文した特製ベジソバが目の前に運ばれてきました。

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特製ベジソバは名前の通り野菜たっぷりなラーメンで野菜たっぷりですと汁気がスープに混じって味が薄まる事も多いさなか味に深みのある旨味の濃いスープな為にそんなことはありません。

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人参を溶かしこんだ腰のある平打ち麺、味が染みた半熟煮卵しっかり出汁やマッシュポテト等を具に配している事でコクにおいて不足感もなくしっかり食べごたえがありながらベトベトしない爽快感溢れるラーメンです

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://www.tabenomi.info/archives/soranoiro.html

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大帝オレ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ソラノイロ ARTISAN NOODLES（【旧店名】SORANOIRO 本店）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3263-5460
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線麹町駅1番出口 1番出口を出て直進すぐの信号を右折。松屋とつじ田の角を左折し、次の信号を渡った右手。東京メトロ半蔵門線・半蔵門駅1番出口から徒歩４分麹町駅から313m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:30 17:30 - 20:30 祝日 11:00 - 14:30 土・日定休日 ■ 営業時間スープ切れによる早仕舞い有臨休は店頭カレンダー・SNS（Twitter）などで告知
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	13席（カウンター9席、テーブル1席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://soranoiro-vege.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/soranoiro2011 https://twitter.com/soranoirodaian https://www.instagram.com/soranoiro.vege/
オープン日	2011年6月14日
備考	営業時間中は電話に対応できない場合あり。子供可：子供用椅子はないのでテーブル席を利用店主のYouTube　https://youtube.com/@user-nd1gk9zr6y
お店のPR	【ミシュラン掲載店】ソラノイロ(soranoiro) ラーメン｜ramen 2011年6月にオープンした『ソラノイロ』1号店にしてフラッグシップ・ショップ。シックなカフェのようなエクステリアでお待ちしております。ディナー営業はちょい飲みニーズにも対応しており、貸し切りでご利用されることも。 ...
初投稿者	めいぷる（3373）