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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
ソラノイロ ARTISAN NOODLES(【旧店名】SORANOIRO 本店)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3263-5460 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線麹町駅1番出口 麹町駅から313m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
13席 (カウンター9席、テーブル1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年6月14日 |
備考 |
営業時間中は電話に対応できない場合あり。 |
お店のPR |
【ミシュラン掲載店】ソラノイロ(soranoiro) ラーメン|ramen
2011年6月にオープンした『ソラノイロ』1号店にしてフラッグシップ・ショップ。シックなカフェのようなエクステリアでお待ちしております。ディナー営業はちょい飲みニーズにも対応しており、貸し切りでご利用されることも。 |
初投稿者 |
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週末のお昼すぎに伺いました。
外で待つ時間はそれほどではありませんが、店内に案内されてから結構待ちましたね。
場所は新宿通りの一本裏。
オー・プロヴァンソーと同じブロックにあります。
特製ベジソバにベジリゾット、それに紫のベジスムージーをオーダー。
というか食券を買ってスタッフに渡しました。
着丼。
あれ、リゾットってもしかしてスープの右のように沈んでるこの玄米のこと?
120円取ってこれだけですか・・・。大さじ一杯くらいしかなかったけど。
トッピング扱いなんですね。
てっきり別皿でご飯が出てくるもんだと思ってました。
こんなんだったら頼まなければよかった。
騙されたような気がしましたが、ここのお店はこうなんだと気を取り直して全体を見ます。
見栄えはいいですね。
ラーメンというよりはなんか新しい麺類という感じ。
スープ一口。これもラーメンという言葉とはどうも結びつきません。
野菜の味がします。
名前の通りベジソバですね。
麺も赤いですが、実際にキャロットラペのような風味と味わいがあります。
トッピングも特にかなり細い千切りキャベツがふわふわで美味かったですね。
でも、このスープ、よく言えば繊細なんですが正直かなり薄いです。
横に添えられていた赤い柚子胡椒(赤いのってあまり知らないなあ)をフルに混ぜてなんとか形になるイメージ。
マッシュポテトも添えてあるんですが、
コレを混ぜると確実にトロミが上がって味もうすくなりそうだったので避けました。
どうやら私、変化球のラーメンは思ったよりも許容範囲が狭いようです。
期待するものを間違えていたようです、すみません。
なんだか怒りを超えて悲しみを抱えてお店をあとにしました。
まあ、食べあるきをするとこんなこともあるよな。うん。