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宮崎料理の店で久しぶりに食べた冷汁のおいしさ
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やすんご
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
おはな
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、郷土料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麹町駅から364m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| オープン日 |
2004年7月 |
| 備考 |
少人数での個室利用も相談にのります |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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旧赤坂プリンスホテルのある通りを飲み屋を探しながら歩いて行き当たったのが、この店だ。表看板に「日向地鶏」とある。今話題の宮崎地鶏を食べてみたく入ることにした。
入口のそばには、宮崎産品の販売コーナーがあり、宮崎県のお店であることを強調している。宮崎県庁のアンテナショップかなと思い、聞いてみると、そうではないという。しかし、本日も宮崎県関係者が多いという、宮崎県民御用達の店であることは間違いない。
店内は弧を描く長いカウンターと広いフロアにテーブル席が配置され、木調の内装が高級感のあるなかなかよい雰囲気を醸している。
芋焼酎に焼き鳥盛り合わせを頼み、さらに何品か追加する。メニューには鯨料理も載っているが今日は遠慮した。内装の質感に比べて料理は特別にうまーいと唸るほどではない。
何となく不満を抱きつつ、最後にシメとして食事を頼むことにしたが、ここで目についたのが「冷汁」だ。冷たい味噌汁にキュウリを入れ、ごはんにかけて食べるこの九州の家庭料理は僕の好物だ。単純な「味噌汁かけご飯」は「猫まんま」と軽蔑されるが、九州の冷汁は味噌を焼いたり、魚肉に凝ったり、単純ではない。レストランでメニューに載っていることはほとんどないので、喜んで注文した。
冷たい味噌味のスープに豆腐とキュウリが入っている。そこに、ミョウガやネギやカツオのナマリとおぼしき魚肉の付け合わせを加え、さらにごはんを入れる。一口食べると、うまい。おもわず顔がほころぶ。本日の収穫だ。
かつて自宅で冷汁に凝ったことを思い出し、今年の猛暑と噂される夏は、冷汁を作って乗り切ろうかななどと、思いをめぐらす一夜であった。
■2007/6/20夜