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argt 口コミ12件フォロワー2人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.4

2013/04訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.4

◎静かに楽しみました◎

《３回目》　４月

今回もありがとうございました。
もう今回で、総合５にします！

心も体もへとへとだったのですが、まわりのお客様の明るさ　と　おすしで、回復しました。

あるリビューアーのお方がなさっているように、にぎりから、というのもいいもんですね。
シマアジ、鯛、穴子が特においしかったです。　　またよろしくお願いします！

《２回目》　１月　

この日は、両隣のお客様が静かな方だったこともあり、お鮨とさいとうさんの所作に集中することができた。
やはり、きれい。ちょっとした会話のなかでも、「自分の仕事」に集中することの大切さを確認。

つまみから一通り　
追加で、
　・鯵、煮蛤、巻物（穴子と大葉、トロ沢）、お吸い物
　・生２、ワイングラス１、大吟醸１、ばくれん１　　　　　　　今日は、お値段もけっこういきました。

お気に入りをアップ（鯵◎　薬味がいいですね）　にはま+柚子が、相変わらず　いける（あん肝+柚子も◎）
ノドグロは脂がのってますね～　

薬味の役割も再確認しました　（ゆず、ゴマ？・・・）

次も楽しみにしています！！！

《１回目》　

土曜の夕方、溜池山王駅から（慣れていないこともあり）少々時間がかかったが、１２，３分で自転車会館に到着。通りすがりの大使館前では、抗議スピーチが、薄暗い中、響いている。　会館に着き、警備の方に、さいとうはどこですかと聞こうとすると、右にえんじの暖簾が。　お店の外（といっても会館の中で）にはカラスミ。　中には、すでに熟年夫婦が座っている。

同じぐらいの年齢のさいとうさんにあいさつして、そのご夫婦の左にすわる。のちほど、関西から４０代ぐらいのカップルが。
２組のカップルに囲まれて５人のみでスタート、わたしは真ん中でさいとうさんの前に。７席のうち２席はドタキャンのようだ。。

全員、つまみからのおまかせ。　生ビールで乾杯。　　最初の、イクラは「吸う」ようすすめられる－－うまい。その他、つまみでは、烏賊ゲソ焼きや太刀魚の塩焼きの印象が残った。　

つまみからにする。追加は煮蛤？のみだったかな。ビール生２杯とフルーティ系お酒で、計２．６ぐらい。　

0

あん肝（柚子との相性◎）

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のどぐろ（脂のった）

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鯵（追加注文しました）

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煮はま（これもユズ◎）

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穴子と大葉　♫

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨さいとう（【旧店名】鮨かねさか赤坂店）
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3589-4412
予約可否	完全予約制新規の電話ご予約は受け付けておりません。予約サイト「食オク」にて限定でご予約を承ります。
住所	東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	溜池山王駅徒歩5分虎ノ門駅徒歩8分六本木一丁目駅から74m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 日・祝日定休日 ■ 定休日但し、連休にならない祝日は除く
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	9席（カウンター最大9席（通常は8席））
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無アークヒルズの駐車場が近いです。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	新規の電話ご予約は受け付けておりません。予約サイト「食オク」にて限定で予約を承ります。
初投稿者	ウィーンの森の物語（2858）