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話題の「串しゃぶ」初体験
お店からの返信
赤坂見附 個室居酒屋 串しゃぶ てまりうた
2016/07/19
この度はご来店頂き誠にありがとうございます。
騒がしい営業になってしまい、ご迷惑をお掛け致しました…
串しゃぶに満足いただけたようで、従業員一同ほっとしております。
串しゃぶをやるきっかけっとなったのが、従業員のお子さんが
まだ箸も使えず串にさして食べさせてあげたのがきっかけとなっております。
それを形にすることが大変でしたが、見た目を褒めて頂いたりすると涙が出そうです。
しめ鯖も食べて頂き、ありがとうございます！
実は当店では、お魚にかなり力を入れております！
全て料理長自ら毎朝築地に出向き、その日1番良い状態の魚を仕入れ
お客様に提供させて頂いております。
中でも炙り〆サバは、当店の一番のおススメとさせていただいております。
築地で買ったサバを捌き、〆るとこまで料理長自ら行っております。
次回は、オススメのチーズ巻き串や季節限定スープもお試し頂きたいです！！
またのお越しをお待ちしております。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
赤坂見附 個室居酒屋 串しゃぶ てまりうた
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、しゃぶしゃぶ、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂・赤坂見附・永田町よりアクセス便利♪ 赤坂見附駅から191m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
100席 （ （結婚式二次会、貸切歓迎☆）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） （全席個室空間！宴会、接待、合コンに最適◎） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 (喫煙席あり) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 (近隣にコインパーキングあり) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2015年6月1日 |
| 備考 |
http://www.hotpepper.jp/strJ000971782/ |
| 初投稿者 |
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暑くなった途端に冷たいものばかり飲んでいて、夜も
クーラーをつけたまま就寝。これではいけないよね～！と
敢えて温かいものを食べに行こうと、友人が予約してくれたのが
串しゃぶのお店「串しゃぶ てまりうた」。
土日は獺祭が半額だそう！
まずはグレープフルーツサワーと角ハイボールで乾杯。
お通しは合鴨や焼きなすなど日本酒に合いそうなものばかり。
というのも、このお店、日本酒がかなり充実していて、
日本酒だけのメニューが分厚い！
「今までの人生の中できっと一番美味しい炙りしめさば」
このネーミングを見たら頼んじゃいますよね。これは５切れの
お試しサイズ。
海苔がいっぱい乗った小鉢は山芋とオクラの揚げだし豆腐。
ふんわり、ねばねば、とろりん、といろいろな食感を
味わえる優しい味の一品。
さて、待ちに待った串しゃぶの登場！
串しゃぶのスープは６種類から選びます。
・絹きり昆布だし
・柚子の香り広がる美肌ゆず塩だし
・四川風旨辛火鍋だし
・鶏白湯のコラーゲンスープ
・たまり醤油の効いたすき焼き風だし
・こだわりにんにくの味噌だし
四川風旨辛火鍋だしと迷った末に、一番あっさりしていそうな
絹きり昆布だしにしました。だしは一人１種類ずつ選べると
食べ比べができて楽しいかもね。
具材も豚串、巻き串、鶏串、海鮮串から選ぶことができ、
豚串と巻き串をチョイス。どの串にも野菜の盛り合わせが
ついてきます。
巻き串はオクラやネギ、アスパラ、しいたけが巻いてありました。
ピンチョスのようにかわいらしい串をしゃぶしゃぶするだけ。
串がついているだけでなんだか楽しい～。
お好みでポン酢かごまだれをつけていただきます。
一口サイズだからどんどん食べられちゃう。
２杯目は久しぶりに黒ホッピー。
大根やにんじんは千切り。この方がすぐに火が通るし、
食べやすい。
巻き串を追加。追加盛り合わせは１皿５００円とお得！本当は
４本だったけど、撮影前に１本はお鍋にIN（笑）１本づつの
追加も可能です。
残ったお出汁で雑炊、うどん、リゾット、ラーメンを追加でき
ましたが、お腹がいっぱいになってしまい、諦めました。
席は全室個室タイプなので、本来は落ち着いて飲食できるはずだけど、
この日は運悪く、学生の飲み会でもここまでうるさいのは見たことがない、
というくらい恐ろしくうるさい会社員の団体が隣にいて、ドアを閉めても
大騒ぎしている声が筒抜け、こちらの会話どころか、店員さんとの
会話もままならないほどで、彼らが帰った後の静けさと言ったら
天国のようでした（笑）
宴会メニューや飲み放題メニューが豊富なので、ほとんどが
グループ利用だったし、二人よりも賑やかなグループに負けない
大人数で行く方が楽しくておススメかも！