博多ラーメン 和(かず) - 赤坂(ラーメン)

赤坂にある自家炊き濃厚ど豚骨スープ

スープは豚と水だけでできており、豚の頭から爪先まで余すことなく使用しています

スープの作り方は独自で、呼び戻し製法と取り切り製法をハイブリッド(異なった製法を組み合わせ)しています。熟成されたスープを新しいスープに入れ炊き出し〜濃度の異なるスープの入替え〜1番出汁から3番出汁の合わせ〜熟成〜追い焚きと様々な過程と時間をかけて和の豚骨スープが完成します
豚骨の旨味と一杯の情熱を感じてもらえれば何よりです

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  • 博多ラーメン 和 - ラーメン920円+魚粉100円

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口コミ

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  • インタラクティブ・セールス麺
    口コミ 1,400件 フォロワー 6,021人

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    【2023年76杯目】博多ラーメン 和(赤坂)・今年3回目 : インタラ...

    【2023年76杯目】 暑い季節が続き、濃厚な豚骨ラーメンでエネルギーがチャージをしたくなり、 赤坂の「博多ラーメン和(かず)」へ4月以来の今年3回目の訪問をしてきた。 美味しいラーメンがサクメシが出来るのでかなり重宝しているお店である。 過去の備忘録: http://urx.space/1TvI お店のTwitter:https://twitter.com/hakataramenkaz... 詳細を見る

    博多ラーメン 和 - 料理写真:

    2023/07 訪問

    15回

  • turbo-828
    口コミ 59件 フォロワー 12人

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    博多ラーメン 和 - 料理写真:

    2024/03 訪問

    1回

  • コショラー
    口コミ 2,111件 フォロワー 3,021人

    東京のとんこつでは相当な本格派!

    平日の1人ディナーで、博多ラーメン 和さんを訪問して来ました。 場所は赤坂駅から徒歩3分。赤坂見附駅からも徒歩5分程。 和さんは本格的なとんこつラーメンが頂ける人気店。... 詳細を見る

    博多ラーメン 和 -

    2024/03 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
博多ラーメン 和(かず)
ジャンル ラーメン、中華料理、餃子
お問い合わせ

050-5890-2108

予約可否

予約不可

住所

東京都港区赤坂5-1-36 すずふりビル 1F

交通手段

東京メトロ赤坂駅1番出口より徒歩2分。北へ進み、SP赤坂ビルのある交差点を左折。左手です。

赤坂駅から221m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 16:00
    • 18:00 - 23:20

      L.O. 22:50

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 21:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始(12/30〜1/4)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.ramen-kazu.com/

公式アカウント
オープン日

2014年3月26日

電話番号

03-6435-5514

初投稿者

胃のなかの蛙胃のなかの蛙(21)

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よくある質問

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     18:00 - 23:20(L.O. 22:50)
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    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 定休日
    年末年始(12/30〜1/4)

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ赤坂駅1番出口より徒歩2分。北へ進み、SP赤坂ビルのある交差点を左折。左手です。

  • このお店の口コミを教えてください

    平日の1人ディナーで、博多ラーメン 和さんを訪問して来ました。

    場所は赤坂駅から徒歩3分。赤坂見附駅からも徒歩5分程。

    和さんは本格的なとんこつラーメンが頂ける人気店。
    二日前に福岡から戻ったばかりですが、久々に訪問してしまいました。

    18:20頃に到着。
    明るくて入りやすいファサードとカジュアルですが清潔感のある店内。
    ランチタイムは行列が絶えませんが、ディナータイム且つ...

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