脇屋友詞シェフの中国料理|つくし家の珈琲のない喫茶室 : トゥーランドット 臥龍居

公式

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トゥーランドット 臥龍居

(Turandot臥龍居 )

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク5.0
2015/07訪問1回目

5.0

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  • サービス5.0
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通常利用外口コミ

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脇屋友詞シェフの中国料理|つくし家の珈琲のない喫茶室

会社の祝賀会で赤坂にある中国料理店、Turandot臥龍居に行きました
※会社で行きましたので、評価は「通常適用外」とさせていただきます

場所は、東京メトロ千代田線・赤坂駅または日比谷線・六本木駅から10分ほど歩いた場所にあります

Turandot(トゥーランドット)のオーナーシェフ脇屋友詞氏は、料理の鉄人、アイアンシェフ、きょうの料理などにもテレビ出演をされたことがあり、上海料理をベースにした中華料理が味わえるお店です

まずは前菜をいただきました
前菜からとても豪華で、どれもとても美味しかったです

次に、メイン料理が次々に出てきました

●目の前で切り分けられるローストビーフ
切り立てのお肉は、肉汁が口に中に広がり弾力があり、お肉そのものの味を十分堪能できる美味しさでした

このローストビーフに合わせて、赤ワインを飲んで少しフラフラになりましたが、酔いが醒めるくらい次から次へ料理が運ばれてきました

●豚の角煮

運ばれてきた段階でとてもいい匂いの角煮は、とても濃厚で脂ものっているので、口の中ですぐにとろけて、今まで食べたことがない絶品の角煮でした

●比内地鶏の朝天唐辛子ヒーヒーアーヒー炒め
こちらは料理が多すぎて惜しくも食べられなかったのですが、ヒーヒーアーヒーというメニュー名だそうです

●麻婆豆腐
●焼きそば
麻婆豆腐と並んで、中華料理の定番ですね

●小籠包
●〆の坦々麺と豆乳担々麺

たくさんのメインの料理のあとの〆に2種類の担々麺の登場
この時点でお腹がいっぱいだったのですが、担々麺はトゥーランドットの名物だそうですので、豆乳担々麺をいただきました

担々麺はどうやら辛いそうですが、この豆乳担々麺は豆乳独特の香りがなく、まろやかでクリーミー
麺にコシがあって、お腹がいっぱいにも関わらずあっという間に食べてしまいました

最後に、特製デザート
タピオカの入ったココナッツミルクは、ミルクの中にバニラエッセンスが入って香り付けされていて、甘くてとても上品な味でした
マンゴープリンも濃厚で美味しかったです

その他の料理は、堪能していたので写真を撮ることができなかったのですが名前だけの紹介

●フカヒレの上海風煮込み
●黒酢のミルフィーユ酢豚(ミルフィーユ状の豚肉にアメリカンチェリーをくるんで揚げた酢豚)
●茶碗蒸しや胡麻団子

祝賀会は2階で行われました

1階の入口を入ったすぐにカウンターがあって、こちらでもお酒をいただけるようです
豚の置物も上品
さすが評判のお店だけあって、味も雰囲気も期待以上でした

朝は7時から営業していてお粥がいただけるそうで、ランチもやっているそうですから、プライベートで行けたらなと思いました

  • トゥーランドット 臥龍居  - トゥーランドット 臥龍居

    トゥーランドット 臥龍居

  • トゥーランドット 臥龍居  - 前菜

    前菜

  • トゥーランドット 臥龍居  - 目の前で切り分けられるローストビーフ

    目の前で切り分けられるローストビーフ

  • トゥーランドット 臥龍居  - 肉汁が口に中に広がり弾力あり

    肉汁が口に中に広がり弾力あり

  • トゥーランドット 臥龍居  - 豚の角煮は口の中でとろけます

    豚の角煮は口の中でとろけます

  • トゥーランドット 臥龍居  - 比内地鶏の朝天唐辛子ヒーヒーアーヒー炒め

    比内地鶏の朝天唐辛子ヒーヒーアーヒー炒め

  • トゥーランドット 臥龍居  - 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

  • トゥーランドット 臥龍居  - 焼きそば

    焼きそば

  • トゥーランドット 臥龍居  - 小籠包

    小籠包

  • トゥーランドット 臥龍居  - 坦々麺

    坦々麺

  • トゥーランドット 臥龍居  - 豆乳担々麺

    豆乳担々麺

  • トゥーランドット 臥龍居  - 特製デザート

    特製デザート

  • トゥーランドット 臥龍居  - 2階

    2階

  • トゥーランドット 臥龍居  - 1階にはお酒が飲めるカウンターがあります

    1階にはお酒が飲めるカウンターがあります

  • トゥーランドット 臥龍居  - 豚の置物も上品

    豚の置物も上品

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
トゥーランドット 臥龍居 (Turandot臥龍居 )
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3568-7190

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂6-16-10 Y's CROSS ROAD1,2F

このお店は「港区赤坂1-12-32」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ赤坂、六本木駅徒歩、六本木一丁目駅10分

赤坂駅から511m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 21:00
予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

50席

(30~60席稼働可能)

個室

(10~20人可)

2Fに宴会用個室 3F個室8室

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

OKでした(お子様プレートもあり)

ホームページ

http://www.wakiya.co.jp/restaurants/akasaka/

オープン日

2011年10月1日

備考

2012年秋には4Fにもお店が広がるそうです

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

tak'ntak'n(172)

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