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君の志
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ランチの純豆腐
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マッコリがゴイスー☆普段飲まない桃の生マッコリカクテルも飲んじゃいました！
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味噌は吸って、残ったらご飯を混ぜ混ぜして、韓国のりを巻いてぱっくりんちょ。
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肉に合せたのは赤ワインです！サムギョプサルは野菜の入ったポン酢につけていただきます
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ご飯を茶碗によそったら、テーブルでおかゆを作ります！おこげが苦手な私も満足！
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ユッケは馬の肉を使用、鯛は骨までカリカリ！ご飯がすすんじゃう。。。
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beauty_wisdom
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beauty_wisdomさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
炭火焼肉・韓国料理 KollaBo 赤坂店（コラボ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、韓国料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「赤坂見附駅」11番出口から徒歩3分 赤坂駅から248m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2011年2月21日 |
| お店のPR |
【食べログ公表平均点3.36、味3.51】韓国本場老舗16店舗とコラボして最高の味をご提供
今話題の「チュクミサムギョプサル」やミシュランを8年連続獲得したオヒャンチョッパルの「豚足」、本場韓国の有名店プロカンジャンケジャン創業4姉妹長女ソ・ベッチャ名人の「カンジャンケジャン」、幻の燻製サムギョプサルなど！大阪焼肉名店「高麗屋」のA4A5黒毛和牛とホルモンは当店の人気メニュー♪ |
| 関連店舗情報 | KollaBoの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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◎再訪、ランチ
うぅーん、ランチで再訪したのですが
ごはんはカピカピで、メインの純豆腐もコクが無い(>_<)
夜もこんな感じだと、悲しいなぁ。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
「君の意見が聴きたい・・・」
そんな言葉を言われたら、余計ガードを張り言いたくなくなる。
あまのじゃくであり、人を信用できないのはもう子供のころからだ。
流暢な日本語で、「騙されたと思って」と言われても、
騙されたくないので丁重にお断りする。
こちらのオーナーは脱サラして韓国料理屋を開いたと言う。
どう考えても、脱サラした理由が理解できなかった。
でも料理を頂き、熱意を語られ、志を感じ”イヤすごいな・・・”と感動した。
今回頂いたのは極上コース（4,980yen）
○食前酒・生マッコリ
今まで頂いたマッコリは何だったのだろうか・・・？
と数年前はじめていただいた記憶を思い出しても、
あれが生マッコリではない！と思うほどに衝撃的なものだった。
10日しかモタナイ！というマッコリは驚くほどの炭酸にスッキリした後味。
実際運ぶのに3-4日かかるといのだから・・・その価値とは感動に値する。
○前菜（キムチ盛合せ、韓国風冷奴、直火肉野菜炒め、海鮮チヂミ、カンジャンケジャン）
こんなに前菜いいんですか？と驚くほどの量。
全てひとつひとつに手が込んでいて、スゴイの一言に尽きる。
奴の豆腐はオーナー自家製・・・この豆腐が濃厚でかなり美味し！
はじめていただくカンジャンケジャンは、これだけ食べに来ても価値があると思えるほど。
勿論これもオーナー自家製。妹さんより美味しいと自慢の品。
肉野菜炒めもかなり辛くって酒がすすみます♪
○メイン（サムギョプサル・セット、A4/A5 黒毛和牛希少部位焼肉盛）
このサムギョプサルがすごかった。（→牛が美味いのは当たり前）
このサムギョプサル、ワインにつけたものを一度燻製にしてて
いいスモーキーさを味わえます。それを丁寧に貴重な備長炭で焼くのですもの・・・
美味しくないはずがないですよね。
都内3店舗ある中、（池袋・赤坂・銀座）池袋店だけは路面店ではない関係で
コンロらしいのですが、この味は何処の店舗でも心揺らぐはず。
○食事（オッドム・グイ（甘鯛の素揚げ）、海鮮純豆腐チゲ、コシヒカリの釜飯）
普段はコメを頂かないのですが、もう甘鯛に釜めしご飯は販促いや反則です♪
余ったご飯を釜の中でおかゆにするもの考えられている。
アツ♪辛チゲも腹パンなのに・・・あとを引く味でこまりんこです☆
○デザート（梨ジュース）
最後はさっぱり梨ジュースで。
韓国料理と言うとサムギョプサルやトッポキなどいくつかの代表的な料理は思い浮かびますが、
ここは韓国の老舗料理店をいいとこどりした、日本に合ったお店だと思います。
オーナーが評価している、日本人に対しての食レベルの高さ。
美味しい韓国料理提供したいという志。
これは尊敬に値します。
結果騙されても損はしないかも？と思う瞬間を味わいました。
今度は銀座店、お伺いしますねー♪