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冷やし中華も変わった
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ヘモグロビン太
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
江山楼（コウザンロウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線「乃木坂駅（１番出口）」徒歩8分。 赤坂駅から574m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 江山楼の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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他の方も書かれているように、江山楼って料理人が変わったらしい。
恥ずかしながら、冷やし中華で気がついた。
赤坂小学校脇の小道に面する中華料理屋。涵梅舫・珉珉といった名店が鎮座している。（涵梅舫は移転）
これまた、先に書かれているように「Dancyu」紹介の店（チャーハンと餃子特集だったか）。
涵梅舫で黒豆シシャモチャーハンを食し、江山楼でギョーザにパクついた次第。
午後の活力を得るのに十分な満足感を得ることができた。
もしかしたら賛否両論あるかもしれないが、冷やし中華にかけては今が旨い。
以前は、サッパリ系のゴマだれだったけど、酸味弱く少々水っぽい印象があった。
もちろんゴマだれも好きだけど、オーソドックスな醤油だれも好き。
これはあくまでも好み。具も、クラゲまでしっかり入っている。正統派。
麺もしっかり冷水でシメて、十分なコシ。
夏は冷やし中華ですね。
【再訪2014年7月】
ランチに高菜チャーハン大盛り食べた。がっつり！！