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宮川という鰻屋の実力
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P. Eater
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P. Eaterさんの他のお店の口コミ
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店名 |
宮川本廛 赤坂宮川(宮川本店 みやがわほんてん)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-5425 |
予約可否 |
予約可 ※完全個室、個室のご予約でのキャンセルの場合もキャンセル料が発生致します。予めご了承ください。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千代田線赤坂駅7番出口 徒歩1分 赤坂駅から128m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%(ディナー) |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 掘りごたつのお座敷(完全個室)、テーブル個室が御座います。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
電話番号 |
03-3583-3136 |
備考 |
お座敷席料 お会計の10%(ランチ) 一室3300円(ディナー) |
初投稿者 |
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赤坂垂直鰻テイスティング第2弾。
こちらも暖簾をくぐると、琴の音色。白っぽい木の色合いが多用された内装で、先ほどよりは高級感がある印象。厨房には窓があり、客席を見通せる仕組み。
ランチうな重セット1.89みなほん
ランチで特別に半身での提供のよう。。。
サービスは女将が非常に丁寧。客はなぜか他に1組だけ。ふきぬきの方は結構混んでたのに。。ひつまぶしの方が人気なのかしら。
ちなみに、普通のお重のお値段は、い-2.21みなほん、ろ-2.94、、、一番高いのは7.04みなほん。。
うな重についている一品は、きゅうり、にんじん、大根のせんぎりにカリカリのジャコがやわらかい甘い味わいの豆腐に乗っかっていて、ごまだれ、そしてポン酢で味付け。全体としてのバランスが良く、期待が膨らむ。★3.5
肝吸い(別注文)も肝はやや大きめだったが、ぜんぜん違う。ほんのりと肝の香りとほんのりとした旨みを感じて好印象。おだしにはやや酸味と若干かつおのエグミを感じ、白い粉の影響はない。
10分強くらいでうな重登場。
皮の部分だけでなく、身の部分も厚めでかつ密度も高め。味わいもありつつ、脂が乗っている。本日は宮崎産とのこと。こちらはとにかく風味が生きている。それに比べるとふきぬきのは死んでたなあ。
ご飯が若干やわらかい。少し、粘度高め。うなぎの身の部分には結構しっかりたれの味がついているがご飯にはたれの味はさっぱりと薄めに(タレ自体は結構かかっているのだけど)。ご飯と鰻の身の味わいのバランスが良い。
さっぱりとしたうす塩味の漬物も好印象。
なんというか、鰻屋にもレベルの差があることを実感。とりあえず、標準より美味しいということで、★は3.5.
今の所、近時行った鰻屋ランキングは、以下の通り。今度いくつか有名店にも行ってみようっと。
いなげ屋<ふきぬき<赤坂宮川<宇な米