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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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ミシュラン２つ星日本料理店「赤坂菊乃井」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
赤坂 菊乃井
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3568-6055 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千代田線 赤坂駅から徒歩10分 赤坂駅から326m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10%～20％ |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター（椅子席）13席、カウンター（掘り炬燵）6席、小上がり2席、テーブル3席、個室4室(2～25人)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 電子タバコも含め一切ご遠慮いただいております。何卒ご理解くださいませ。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 12歳以下のお子様連れのお客様は、個室のみのご案内となります。 |
| ドレスコード | 男性のハーフパンツ、サンダルはご遠慮ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年 |
| 備考 |
【昼】 14,300円(税込み・サ料別) |
| 関連店舗情報 | 菊乃井の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２０１５年７月中旬。
昨日はクラブツーリズム主催のランチ会に参加。今回は赤坂にあるミシュラン２つ星日本料理店「赤坂菊乃井」。３５名程の参加で貸し切り。風情のある佇まい。６席ある掘りごたつ式のカウンター席でいただいた。考えてみれば、このところ毎月ミシュラン星付きレストランでのランチ会に参加している。夜はさっさと寝るのでランチ会で十分。ありがたいことだ。クラブツーリズム主催のランチ会に参加して、いつでも口コミで評判が良いのがこちらのお店。山田錦のお神酒でスタート。こちらの本店は京都にある老舗。今回の参加費は１５０００円也。猪口は「生雲丹豆腐、山葵餡」。濃厚な味でありながら上品。私は好きだ。普段食べている合成山葵と違い鼻にツンとこないのが嬉しい貧乏人である。八寸は「鱧寿司、サフラン生姜、甘鯛水玉胡瓜、川海老、胡麻酢和え（朝瓜雷干し、利休麩）、花穂紫蘇、床節、蛸の子」。蘇民将来子孫也と書かれたお札が下げられている洒落た飾りが素敵だ。鱧は関東ではあまりいただかない。私も鱧を初めていただいたのは４０代後半だった。関東でももっと食べれば良いのにと思う。
向付は「明石天然鯛、鱧落とし、黄韮、山葵、土佐醤油、梅肉醤油」。瓜を切り抜いて器にしたものが涼しげで素敵。まさに日本料理は目で楽しむ。蓋物は「冬瓜饅頭、海老、京隠元、木の芽餡」。私は冬瓜など自宅ではまず、いただけない。こういったお店ならではだ。焼物は「鮎塩焼き蓼酢」。美味しい。小ぶりだが頭から丸ごといただける鮎を２尾。初めに生きた鮎を籠に入れ「この鮎を使わせていただきます」と勢いよく跳ねている鮎を見せていただける。最近、こんな美味しい鮎をいただいたことがない。強肴は「黒豚角煮、じゃが芋あん、モロッコ隠元」。これも美味しかった。中華の角煮とは一味違う濃厚な中にも上品なあっさり感がある。御飯は「鱧御飯、木の芽、粉山椒」。留椀は「牛蒡すり流し、揚げ牛蒡、黒胡椒」。今回は時期的に鱧料理が多い。私は普段いただけないので嬉しい。留椀も個人的に赤出汁があまり好きではないので良かった。水物は「蕨餅、八つ橋アイスクリーム」。京発祥の日本料理店らしく水物も上手に和洋折衷。美味しかった。確かに口コミで言われるように外れがないお店という感じだ。参加者の中には季節ごとに参加しているといった方もいらした。１人でも予約を入れていただけば大丈夫とのこと。これまでいわゆる高級店に行っても期待が大きいせいか、美味しいのだが期待ほどではないお店が多かった。それだけに、こちらは期待を裏切らないお店だと思った。