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ナポリスタカ@神谷町~ 星に願いを ☆ ~
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えこだねこ
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店名 |
ナポリスタカ 神谷町店(Pizzeria da peppe NAPOLI STA'CA")
|
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
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食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ピザ、パスタ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-6459-1846 |
予約可否 |
予約可 基本ご予約は、18時と20時のみで、入替制のお席です。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線神谷町駅(出口1)徒歩3、4分 神谷町駅から339m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お席料 お一人様 330円 |
席数 |
36席 (テーブル2席×14卓、テラス2席×4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 昼は近隣400M範囲にコインパーキングが幾つかあり。 夜は東京タワー下のパーキング利用が確実。 |
空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年10月8日 |
備考 |
ラストオーダー前に全てのお客様が入店できないと判断される場合には、新たに行列に並ばれることをお断りさせていただく場合がございます。ご了承くださいますようお願い申し上げます。 |
お店のPR |
「ナポリ スタカ」 ← これぞ、ナポリ!
ナポリ人が延ばし焼くナポリピッツァ、現地の経験が長いシェフの料理、イタリアでワインを学んだソムリエのサービス、そしてイタリア人コックや若い日本人のカメリエーレ。ナポリ語が飛び交う店内。これぞ、ナポリ! |
初投稿者 |
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◆出色の一皿に変えて
”おほしさま おほしさま
いちばんぼしのおほしさま
こんやのおねがい おねがいね
おねがい おねがい かなえてね”
そんな谷川俊太郎訳のマザー・グースの唄を思い出す。
ドン・サルヴォの星形の愛らしいルックスに
これは味は二の次でも好いかなと内心思った。
甘く見て失礼、違った。
上出来のピッツァである。
一旦円く仕上げた後に星形に巻き込む縁は
通常の円いピッツァより多くの角を作り出し、
その焦げ目の香ばしさが際立つ。
そして、湯剥きのようなトマトの生感に
チョリソーの辛味と塩味のアクセント、
何より、ピッツァに多用される
モッツァレラ・チーズとは又異なる
マスカルポーネ・チーズのサワー感とコクが
このピッツァの個性を光らせている。
感動はドン・サルヴォにとどまらない。
店名を冠したナポリスタカは、更にその上を行く旨さ♪
ふかふかの生地に
モッツァレラ・チーズとパルミジャーノ・チーズの二段攻撃、
ポルチーニ茸の生感と香り、
生ハムのテラテラした脂の旨みがかぶさる。
店は席間も狭く、相当賑やかで落ち着かない。
ただピッツァそのもので判断するなら
都内屈指の旨さだろう。
長居せずに、ピッツァ中心にささっと食べて切り上げる、
これこそピッツェリアの本来の姿なのかもしれない。
神谷町でピッツァで腹ごしらえして
六本木のyeloでデザートのかき氷を食べる、
そんなハシゴも悪くない。
尤も、夏が終わらないと
yeloの方が行列で入れないけれど‥(;^ω^)
◆今回のお品書き
豆鯵とワカサギ、ズッキーニのフリット
ドン・サルヴォ ○
ナポリスタカ ◎
バゲット
+ビール1杯、赤ワインカラフェ1杯(を2人で)、
リモチェッロ少量(サービスで)
(夜)4600円/人
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
オーナーシェフのペッペ氏が作る
ナポリ・ピッツァの店。
<注 文>
2人ならピッツァ2枚で、後は不要な位のボリューム。
前菜もパンも食べると満腹この上なし(笑)
4人位であれこれ食べるのが良さそう♪
看板は店名そのままのナポリスタカと
☆の形が可愛いドン・サルヴォ!
<雰囲気>
一般に寒色は食べ物を美味しく見せないから
飲食店ではNGと良く言われるが
そんな事どこ吹く風のライトブルーな店内(笑)
でも陽気でカジュアルな雰囲気と
見た目にも雄弁なピッツァが有れば
何の問題も無い。
席間が驚異的に狭いのだけがやや難‥
◆情報出典
『 東京最高のレストラン 2013 』
YlangYlangさんの口コミ@食べログ
ご馳走さまでした~