Name: 分とく山
Address: 南麻布5-1-5, 港区, 東京都, 1060047, JP
Telephone: 03-5789-3838
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.70

この口コミは、スイーツ命さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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スイーツ命口コミ360件フォロワー1,925人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2016/01訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

ミシュラン2つ星の名店、『分とく山』さん。

こちらも、昨年12月。
クリスマスに広尾の”分とく山”さんへお伺いしました！
ミシュラン2つ星を獲得されているこちらのお店。
料理長の野崎さんは、テレビやラジオなどにも出演される有名な方です。

地下鉄日比谷線広尾駅から徒歩5,6分。
ブロックが積み上げられたモダンな建物は、日本料理店とは思えない外観にビックリ！
店内は2階建てになっており、どちらにもカウンターが設けられています。
私たちは1階のカウンター席へ案内されました。
とても広々としたカウンターで、ゆったりと食事を楽しめました～。

お料理は、おまかせコースのみとの事。
運良く、野崎さんに対応して頂きました。
一品ずつお料理の説明を聞きながら、コースが進んでいきます。
味はもちろん、見た目や彩りがとても美しいですね。
目でも季節感を感じる事が出来ました。

分とく山さんの名物、”鮑磯焼き”も頂きました。
柔らかい鮑の上にたっぷりの岩海苔が！
鮑は肝のソースが絡んでおり、口いっぱいに磯の香りが広がります。
贅沢な一品でした。

デザートは、クリスマスという事もあり、とても可愛らしい盛り付け！
遊び心もあって素敵ですよねｗ

また、お店全体からおもてなしの精神が伝わってくるようで、
とても居心地の良い空間でした。
また季節が変わったら、お伺いしたいと思います。
お世話になりました！

5

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鮑磯焼き

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	分とく山（わけとくやま）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5872-2697
予約可否	完全予約制予約は1か月半前から受付貸切でのご予約については、要相談とさせていただきます。
住所	東京都港区南麻布5-1-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄日比谷線広尾駅 4番出口徒歩5分地下鉄日比谷線六本木駅徒歩15分都営大江戸線六本木駅徒歩15分広尾駅から437m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 22:30 日定休日 ■ 定休日年末年始・月に一度月曜日
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	45席
最大予約可能人数	着席時 45人
個室	有（6人可）ご相談くださいませ
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙入口外に喫煙スペース有
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様が同席の場合は個室のみとなっております。事前にご連絡ください。
ホームページ	https://waketoku.com/
オープン日	2018年5月
電話番号	03-5789-3838
備考	1989年開店。2018年に旧店舗の隣へ移転。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	どろよい（47）