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店名 |
旬熟成 六本木店
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、焼肉、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-3497-8875 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線六本木駅から徒歩10分くらい・麻布十番駅7番出口から徒歩3分くらい 麻布十番駅から308m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナー:サービス料10% |
席数 |
18席 (全てテーブル席でございます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ランチ:同伴可能 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月1日 |
備考 | |
お店のPR |
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〈熟成黒毛和牛ステーキと最高の食材〉 |
初投稿者 |
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熟成肉の店だと聞いており、すでにプレオープンで営業中とのことなので訪ねてみると、意外にも野菜メニューも充実。特にバーニャカウダは、お義理に野菜がちょこっと乗っている他店の皿とは異なり、がっつり。ソースはもう少し増量してほしいけど、この野菜、グリルにもしてくれます。半分ほど食べてから厨房に運ばせると、ココット鍋で登場。バーニャカウダのソースがよく絡んだ温野菜としても楽しめました。
肉は山形牛と米沢豚を使って、ステーキが主ですが、ソーセージや肉じゃがなどのバラエティーもあります。山形牛ステーキ三点盛セットは、ランプ・シンタマ・ウチヒラだそうですが、。炎と65度の熱とで二度加熱しているそうで、低温ローストのようなレア感はないけど肉はパサパサでもなく、肉汁と旨みはしっかり残っていてかえって熟成肉の地味を味わうことができました。
肉にも野菜にも両方にも(笑)使い勝手の多い店なので、今後の展開が期待されます。