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店名 |
中国飯店 富麗華(チュウゴクハンテンフレイカ)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
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2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5561-7788 |
予約可否 |
予約可 特になし |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅 徒歩3分 麻布十番駅から223m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
ランチ1Fダイニングは無し、個室フロアは10% ディナーは10% |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、30人以上可) 宴会が出来るところも、階数によってあります。 |
---|---|
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 正面の裏手に地下へ降りる駐車場がございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 問題なし |
ドレスコード | 特になし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2000年11月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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●訪問回数4回
昼にアラカルト注文です
「焼肉」
皮付き豚バラの焼き物。サクサク感が素晴らしく美味しい。
「魚の浮き袋と椎茸の蒸しスープ」
出汁がよくでていて美味しい。魚の浮き袋も柔らかい。
「なすの塩卵炒め」
柔らかい茄子をかたい衣で揚げ、塩卵でさっと炒めたもの。衣となすの食感が面白い。
「和牛の白灼ソースがけ」
魚の蒸し物などによくかけられる醤油のソースを牛肉にかけたもの。シャブシャブみたいな感じ
「豆苗の白湯ソースがけ」
上ににんにくが乗ってある。
「干し貝柱の卵白チャーハン」
「黄にらと青菜の焼きそば」
両方も熱がこもってなくて印象が薄かった。
「プーアル茶ゼリー」
プーアル茶が少し癖があった。
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シックな木格子のインテリアに花梨材のモダンな椅子。
中国の楽器や調度品が並んだ室内は、程よく暗くて洗練された雰囲気ですね。黒いお箸とおしぼり受けはぬくもりのある素朴なデザインで、小さなロウソク(固形燃料?)で保温する白いティーポットがおしゃれでした。
ランチの印象は、海老餃子などの蒸し物は、美しく丁寧なつくりです。
海老と卵豆腐の炒め物はチリソースがかなり効いてました。
大根のパイ包みがあっさりとして、いいお味でした。
夜は、高級乾貨などを中心に食べると2万円超えますが、それだけの価値はある御料理でした。
中国飯店の支店の一つだと思いますが、本家が上海料理が得意なのに比べ、こちらは広東料理が得意な印象が残りました。
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予約時に頼んでおいた乞食鳥が入っていなくて困惑したが、なんとかアラカルトメニューから厳選してメニューを組み立てる。ここの焼き物師と点心師はなかなか腕が良い。豚の皮付きバラ肉と焼き鵞鳥は味があっておいしかった。スープは杭州風牛肉のスープを注文、あっさりした味付けで、牛肉の処理も巧みだ。上海がにの雌の姿蒸しの質は良かったが、きれいに掃除して盛ってきたのには残念、上海がには姿のまま食べるのが良いと中国の古い文献(食通の書いた本)にも書いてある。さらに中国飯店での人気メニュー黒醋酢豚も骨付きではなかったし、中国飯店本店の方がおいしいぞ。ただしアスパラのキヌガサ茸巻き、上湯ソースなんかはすごく上品で福臨門も顔負けの味だった。点心のかにミソ小籠包、大根パイ、デザートの白玉団子もすごく良かった。
上海料理もメニューに載っているがそれよりも香港風広東料理を強く薦める。