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伝統の洋食オムライスの味
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dotetsu2000
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店名 |
閉店
エドヤ(Edoya)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、オムライス、ハンバーグ |
住所 | |
交通手段 |
都営 大江戸線 麻布十番駅7番出口から 徒歩5分 麻布十番駅から300m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
21席 (カウンター5席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1954年 |
備考 |
クレジットカードの使用は5000円以上の会計時のみ使用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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麻布十番の商店街からはちょっと外れたところにある、Edoya。
創業は1954年だそうで、かれこれ60年以上も続く麻布十番の洋食を代表する老舗です。
店内は狭いので、すぐに満席になってしまう。木の床など、肩肘張らずにどこかホッとさせる雰囲気も人気の一端かもしれません。
そしてここの名物と言えば!オムライスです。
注文を受けると厨房で玉子を割る音が聞こえ、カシャカシャとボウルで混ぜ、そしてフライパンがジジュッと食欲をそそる音をたてます。
いよいよ、写真に載せた美しいオムライスが運ばれてきました。
見ただけでニヤニヤしちゃう。
だってもう美味しいのバレバレですもんね。
そして、スプーンで軽く掬って一口。
ん〜、もうこの最初の一口の奥行きの深い味わいは、今までに何回も通って食べてるけど、毎回感動する瞬間。
昔ながらのチキンライスにフンワリな玉子、そしてちょっとスパイシーなデミグラスソース。
まさに日本の洋食の叡智!
最近のお気に入りは、さらに単品でカニクリームコロッケを合わせること。
オムライス×カニクリームコロッケ=洋食界のドリームマッチ!
創業60年の歴史が生み出す口福を味わう…そんなお店。