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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
総本家更科堀井 本店(そうほんけさらしなほりい)
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば、日本料理、揚げ物 |
予約・ お問い合わせ |
03-3403-3401 |
予約可否 |
予約可 お席のみのご予約は平日のみとさせて頂きます。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線 都営大江戸線 麻布十番駅より歩いて5分程度 麻布十番駅から287m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
外国語メニューあり |
お店のPR |
創業230年、伝統の味をお楽しみ頂けます。(立川、日本橋店も営業しています)
創業寛政元年(1789年)江戸からの伝統・そばの味 更科そばはその上品な風味ゆえに、古くは江戸城や大名屋敷にも出入りを許され、御前に供する名誉も賜り、そば好きの江戸っ子達にも親しまれてまいりました。 創業230年、変わらぬ伝統の味を、八代目堀井太兵衛の「総本家 更科堀井」でお楽しみ下さい。 |
初投稿者 |
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言わずと知れた、蕎麦の老舗。
夜訪れた。
まず驚いたのが、家族連れ比率。いや、小さなお子様連れ比率、といった方がいいかな。
蕎麦の老舗って、品のない居酒屋に近い雰囲気のところばかりなのだが、
こちらは完全にファミリー店に近い。お酒を楽しまれている方もいらっしゃるけれど。
訪れたのが平日でなかったためかもしれない。平日はまた違った雰囲気なんだろうけど。
さて。
頂いたのは、
「焼鳥」(700円)
「かき揚げ」(950円)
「さらしな」(890円)
それと、「赤坂生ビール」(620円)。
印象としてはこんな感じ。
焼き鳥★3.3
かき揚げ★3.7
さらしなそば★3.3
焼き鳥は、他の注文のものと一緒にもも肉を焼いて、それを切って出しました、
というような、ヤル気まったくなしのもの。
照り焼きのような甘いタレが塗られて、トラディショナルスタイルな焼き鳥。
かき揚げは、派手に天かすが乗せられてビジュアル的には凄い。が、食べにくい。
かき揚げ自体は、ふわっとした感じに緩く揚げられており、美味。
これ、温かい蕎麦に合いそう。
さらしな蕎麦は、ルックス的には非常に良いものの、更科粉ならではの甘さは影を潜め、
なんか淡々とした感じで面白さに欠けるように思う。
これなら、更科蕎麦ではなく、通常のもりそばとかにしておけばよかった。